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某天下午收到閨蜜寄來一份冷凍串烤組合，讓人眼睛為之一亮！

很久沒訂外送的餐點，團購的食材倒是買不少。儘管我已經囤積不少食材和料理包，這串烤還真的不在我的儲糧之中，所以一收到就先挑幾樣出來解凍，解解饞先~

這組合包含牛羊豬雞魚和干貝，還有沾醬和胡椒鹽、孜然粉，感覺很豐盛啊~ 包裝乾淨有質感，店家還附了一張說明，看起來真的蠻容易的。照著說明，解凍之後直接放進烤箱，我設定180度烤了12分鐘，烤好刷上店家特製的醬汁，灑上粉，就這麼簡單搞定！

肉串有培根蔥捲、牛肋條、羊五花、豬梅花，肉的品質不差，烤好刷上酸酸甜甜的醬料跟肉串很搭，優質的胡椒海鹽和孜然粉也加了不少分，香氣逼人啊，一整盤很快被掃光，我立馬把其他包放到冷藏解凍~

手工甜不辣烤完整個膨脹起來，口感很不錯。手工豆包，這個烤完也好好吃喔，有驚豔到~

牛五花肉片有兩包，除了直接烤，拿來跟麵一起煮也好適合喔! 油花充足不乾柴。鱸魚下巴肉質很細緻，灑一點胡椒鹽提味，真的很好吃!

干貝個頭不小，注意不要烤過頭喔，烤好不用再調味，它本身就有鹹味了，我加了奶油下去烤，大加分! 跟小干貝比起來，大干貝的風味跟口感果然勝出!

這個組合的最後一個品項，去骨雞腿! 我決定用煎的。有皮的那面要先下鍋喔。小火慢煎五六分鐘，等到皮呈現金黃色再翻面煎熟即可。

切一下比較方便吃。肉質軟嫩多汁，被小孩搶光。

在家WFH進入第二週，最大的好處是省了通勤時間、幫忙盯小孩功課、拯救了瀕臨崩潰的爸爸XD

不知道為什麼，小二的作業好多，每天要看的線上課程也好多，加上體育課音樂課要拍照錄影、美勞作業完成要拍照、接近學期末頻繁的線上測驗、時不時的全班一起google meet … 然後我還要準備三餐!!

防疫期間在家可以輕鬆吃串烤，真的感謝好姐妹的眷顧(抱)

哪裡訂？
花蓮串串燒宅配組

組合的內容給大家參考一下：

知名花蓮串串燒，宅配組合出爐，1800元冷凍免運，如有不吃牛羊豬肉可更換品項。
小家庭幸福組：
1.牛肋條＊3串
2.羊五花＊3串
3.豬梅花＊3串
4.去骨雞腿＊1隻
5.手工甜不辣＊2串
6.手工豆包＊3串
7.培根蔥捲＊2串
8.牛五花肉片200公克
9.鱸魚下巴3片
10.生鮮干貝3顆
原價1200元 特價999元
附贈祕製醬料及特製胡椒鹽及新疆孜然粉

大家庭澎湃組：
1.牛肋條＊6串
2.羊五花＊6串
3.豬梅花＊6串
4.去骨雞腿＊2隻
5.手工甜不辣＊3串
6.手工豆包＊3串
7.培根蔥捲＊3串
8.手工貢丸＊3串
9.牛五花肉片300公克
10.生鮮干貝6顆
11.午仔魚1隻
12.鯖魚一夜干大隻1隻
原價2500元 特價1999元
附贈祕製醬料及特製胡椒鹽及新疆孜然粉

單點品項：
1.午仔魚：特價＄199。
2.鯖魚一夜干（大隻）：特價＄229。
3.牛肋條／串：特價＄32。
4.羊肉串／串：特價＄32。
5.豬肉串／串：特價＄28。
6.三層肉串／串：特價＄32。
7.雞肉串／串：特價＄28。
8.雞屁股／串：特價＄32。三串＄89。
9.雞翅／隻：特價＄32。
10.手工豆包／串：特價＄22。五串＄99。
11.手工貢丸／串：特價＄24。
12.米血糕／串：特價＄20。
13.手工甜不辣／串：特價＄32。三串＄89。
14.培根蔥捲／串：特價＄36。

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