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【宅配美食】花蓮中山路串串燒,在家輕鬆吃串烤

某天下午收到閨蜜寄來一份冷凍串烤組合,讓人眼睛為之一亮!

很久沒訂外送的餐點,團購的食材倒是買不少。儘管我已經囤積不少食材和料理包,這串烤還真的不在我的儲糧之中,所以一收到就先挑幾樣出來解凍,解解饞先~





這組合包含牛羊豬雞魚和干貝,還有沾醬和胡椒鹽、孜然粉,感覺很豐盛啊~ 包裝乾淨有質感,店家還附了一張說明,看起來真的蠻容易的。照著說明,解凍之後直接放進烤箱,我設定180度烤了12分鐘,烤好刷上店家特製的醬汁,灑上粉,就這麼簡單搞定!



肉串有培根蔥捲、牛肋條、羊五花、豬梅花,肉的品質不差,烤好刷上酸酸甜甜的醬料跟肉串很搭,優質的胡椒海鹽和孜然粉也加了不少分,香氣逼人啊,一整盤很快被掃光,我立馬把其他包放到冷藏解凍~




手工甜不辣烤完整個膨脹起來,口感很不錯。手工豆包,這個烤完也好好吃喔,有驚豔到~


牛五花肉片有兩包,除了直接烤,拿來跟麵一起煮也好適合喔! 油花充足不乾柴。鱸魚下巴肉質很細緻,灑一點胡椒鹽提味,真的很好吃!


干貝個頭不小,注意不要烤過頭喔,烤好不用再調味,它本身就有鹹味了,我加了奶油下去烤,大加分! 跟小干貝比起來,大干貝的風味跟口感果然勝出!


這個組合的最後一個品項,去骨雞腿! 我決定用煎的。有皮的那面要先下鍋喔。小火慢煎五六分鐘,等到皮呈現金黃色再翻面煎熟即可。


切一下比較方便吃。肉質軟嫩多汁,被小孩搶光。

在家WFH進入第二週,最大的好處是省了通勤時間、幫忙盯小孩功課、拯救了瀕臨崩潰的爸爸XD

不知道為什麼,小二的作業好多,每天要看的線上課程也好多,加上體育課音樂課要拍照錄影、美勞作業完成要拍照、接近學期末頻繁的線上測驗、時不時的全班一起google meet … 然後我還要準備三餐!!

防疫期間在家可以輕鬆吃串烤,真的感謝好姐妹的眷顧(抱)

哪裡訂?
花蓮串串燒宅配組

組合的內容給大家參考一下:

知名花蓮串串燒,宅配組合出爐,1800元冷凍免運,如有不吃牛羊豬肉可更換品項。
小家庭幸福組:
1.牛肋條*3串
2.羊五花*3串
3.豬梅花*3串
4.去骨雞腿*1隻
5.手工甜不辣*2串
6.手工豆包*3串
7.培根蔥捲*2串
8.牛五花肉片200公克
9.鱸魚下巴3片
10.生鮮干貝3顆
原價1200元 特價999元
附贈祕製醬料及特製胡椒鹽及新疆孜然粉

大家庭澎湃組:
1.牛肋條*6串
2.羊五花*6串
3.豬梅花*6串
4.去骨雞腿*2隻
5.手工甜不辣*3串
6.手工豆包*3串
7.培根蔥捲*3串
8.手工貢丸*3串
9.牛五花肉片300公克
10.生鮮干貝6顆
11.午仔魚1隻
12.鯖魚一夜干大隻1隻
原價2500元 特價1999元
附贈祕製醬料及特製胡椒鹽及新疆孜然粉

單點品項:
1.午仔魚:特價$199。
2.鯖魚一夜干(大隻):特價$229。
3.牛肋條/串:特價$32。
4.羊肉串/串:特價$32。
5.豬肉串/串:特價$28。
6.三層肉串/串:特價$32。
7.雞肉串/串:特價$28。
8.雞屁股/串:特價$32。三串$89。
9.雞翅/隻:特價$32。
10.手工豆包/串:特價$22。五串$99。
11.手工貢丸/串:特價$24。
12.米血糕/串:特價$20。
13.手工甜不辣/串:特價$32。三串$89。
14.培根蔥捲/串:特價$36。

有話想說...

留個言吧。

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