週末應Wisely之邀，我們一家三口驅車前往中和聚餐，對中永和很不熟的我們，每次來都要靠GPS帶路不然肯定迷路，還好小惡魔炭燒牛排還蠻好找的，大概半小時就到了！附近停車場不少，停車很方便。記得選跟小惡魔同一排的停車場(20元/h)，對面的竟然要40元?!
一到現場已經有不少人在排隊等位子，還好Wisely人已經在裡頭。小小橘馬上有一支霜淇淋可以吃，超開心的！(只給她吃甜筒餅乾的部分)
小惡魔炭燒牛排
地址：新北市中和區中和路246號 (近永安市場站)
電話：(02)2248-2766
營業：週一到週五 17:00~23:00、六日 11:00~24:00
看網路上的介紹不少，有提到小惡魔走平價路線、使用冷藏牛肉、採用美國安格斯Choice特選牛排，連食尚玩家都來介紹過，我們也十分好奇待會兒端出來是怎樣的牛排！
來看一下菜單，非常簡單只有一頁。
主要是牛排，有霜降嫩肩、上肩沙朗、極黑翼板三種，份量從8oz~20oz不等，不吃牛的人也有雞排和豬排可點。外加60元變成套餐會多爆漿餐包、玉米濃湯、百事可樂和霜淇淋，感覺蠻超值的。
爆漿餐包，一人一顆。
這種油滋滋會爆漿的餐包是老公的最愛！單吃或沾濃湯吃都很優。
玉米濃湯，算順口好喝，不會有結塊的情況出現。
Wisely推薦的極黑翼板牛排。
跟一般平價牛排長得很不一樣對吧！
沒有吱吱作響的鐵板、沒有淋一堆黑胡椒還是蘑菇醬、沒有一坨通心粉還是麵條在旁邊、沒有打一顆蛋在上面XD 就是這樣簡簡單單，單純的牛排，加上三樣配菜，放在潔白的瓷盤上，有種高級牛排的Fu。跟我們平常自己在家喜歡弄的牛排很像。
然後老公一入口就馬上讚賞說好吃！立刻再切一塊餵我吃~ 不是故意上演餵食秀，我抱著小小橘自顧不暇~
肉質軟嫩適中，飽含油花，帶一點筋但不多，熟度也剛剛好，嚼一嚼有肉香味，在平價牛排館可以吃到這樣的牛排還蠻感動的！
沒有沾醬，但有提供自磨式的黑胡椒和costco牌海鹽，灑一點海鹽提味更好吃喔~
看一下朋友的雞排，挺不錯的樣子，而且價格真的是親民 $150。
接著是Wisely大推的豬排。一份兩塊，也是$150，CP值很高。
因為有幾次不太好的經驗，在平價牛排館我通常不點豬排，小惡魔的豬排顛覆了我的想法耶~
已經用鹽和香料調味過的豬排，不需要另外再加海鹽就很有味道了。
豬排本身肉質就不錯，加上適當調理，吃起來不難理解大家很推薦小惡魔豬排的原因。
另外加點的脆薯($60)
小惡魔菜單上的品項雖然不多，但都是一時之選才會推出來吧，所以這脆薯也是相當涮嘴好吃。
如果有番茄醬可以沾應該更好XD
喝了一大杯可樂，我後來都吃不下霜淇淋了啦~
小惡魔這種純粹簡單的牛排，就是我喜歡的牛排！還蠻希望可以在我家附近開一間分店，就不用大老遠跑去中和吃了~
Wisely也有寫：【食記】新北市。中和區：小惡魔炭燒牛排＠必嚐豬排與極黑翼…
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