這次和好姊妹小瑜相約在一鷺炭火燒鳥工房幫她慶生,我提前一週先上EZTable訂好位子,
還順便買了一張電子餐券(一千 有一千二的額度),準備大吃串烤~~
星期一的晚上,外頭下起傾盆大雨,但在一鷺店裡充滿歡樂的用餐氣氛,
絲毫不受影響,而且還滿座!慶幸我有先訂位。
一鷺炭火燒鳥工房
地址:台北市中山區民權東路二段152巷1號(行天宮對面,三菱汽車旁邊的巷子)
電話:(02)2504-3668
營業時間:17:30 ~ 23:30 (週五週六到 00:30)
來的算早,客人還不多。
我們兩個被安排坐在吧台的位子,為了彌補上次的遺憾,我馬上點了一杯Frozen! 小瑜點一壺滾燙的清酒。
《喝酒就不要開車了啦!》
就是這個一番榨啤酒冰沙~
冰涼順口,都沒有苦味喔!
小瑜的熱清酒,我有喝一點,偏甜。
這盤台南高麗菜是招待的,直接沾醋、玫瑰鹽或味噌醬,很清甜,讓我又回味起大阪的串炸了~~
翻拍幾頁菜單給大家參考一下。
有一些雞的特殊部位,我們不太敢嘗試~
我們都點一串來share,這樣才能吃到比較多樣式的菜色。
第一輪點了:一鷺自製韓國泡菜、煙燻和風鱈魚肝、安格斯牛小排串、雞菲力串(柚子胡椒醬)、糯米椒串、雞胸軟骨串、烤豬五花三星青蔥捲、烤康門貝爾起司捲、黑羽地雞腿肉串(鹽燒)、明太子醬飯糰
韓國泡菜賣相真好,吃起來沒想像中辣口。
小瑜覺得糯米椒烤起來很特別。
上次缺貨的雞軟骨,總算吃到了!
康門貝爾起司捲熱呼呼的好好吃~
雞腿肉肉質、口感果然比較好。
明太子烤飯糰還是保持一貫的水準。
內場很忙,烤不停歇!
第二輪點了:霜降香草豬肉串、烤豬五花甜蘆筍捲、冷烏龍味噌芝麻沾麵
這個豬肉串普通了點。
飽含水份的甜蘆筍很可口~
好Q的烏龍冷麵!
烏龍麵的配料。
烏龍麵的芝麻沾醬。
第三輪點了:帶骨雞翼串、埔里大香菇
直接用手拿起來啃了~ 吮指回味啊!
沾麵附的味噌湯,頗清淡。
照例來問一下小瑜這晚最喜歡的是?
雞肉、糯米椒、明太子烤飯糰
我個人喜歡的是:
烤雞軟骨、康門貝爾起司捲、烤豬五花甜蘆筍捲、黑羽地雞腿肉串
不知道是點太多,還是喝了杯啤酒的關係,吃完覺得有點撐了,就不參加八點的猜拳遊戲(各組派一人出來猜拳,最後的贏家有獎賞),速速買單到外頭走走消化一下。然後兩個人就要各自回家帶小孩去了,當媽之後的生活,果然回不去了啊~
老公看我們這晚吃得盡興,有點吃味,下回再邀老公到一鷺吧~
[…] 一鷺炭火燒鳥工房‧二訪 […]