原杏杏仁茶 (台北分店)
地址:台北市大安區光復南路290巷60號1F <--新址在此
電話:0932-857-504 (可外送)
營業:一~五 11:30–20:00 六日 12:00–22:00
照著地址尋過去,原來在金石堂隔壁的巷子裡,Dazzling cafe 隔壁。
有點意外的是,原杏杏仁茶算不上一家店,說是一個攤子比較貼切吧。
不過倒也古早味十足,古意盎然。
攤子前的長板凳,勉強塞下我們三個人,老闆熱情招待我們試飲一小杯杏仁茶,好香醇!
沒有濃郁過頭的杏仁味,入口只覺得清香順口,
「好好喝喔~」不禁脫口而出。
店家說他們的杏仁都是用南杏原豆熬煮提煉,完全不添加杏仁精。本店「原作杏仁茶」在台南。
因為天氣太熱,暫不供應熱杏仁茶,順理成章點了原味杏仁冰沙和杏仁牛奶冰沙。(還有巧克力口味,都是$90)
熱杏仁茶跟油條很搭,一口油條、一口杏仁茶,還可以用油條沾杏仁茶泡軟了吃。
那杏仁冰沙呢?老闆說,先吃油條,感受油條的酥脆,再喝冰沙,也是沒問題的~
冰沙可以選正常甜或微甜,其實兩種喝起來口味不會差太多。
原味杏仁冰沙上頭還灑了杏仁碎屑,增添口感和香氣。
杏仁牛奶冰沙多了一股奶味,杏仁味稍稍減弱,但還是很濃純香~
如果不是那麼喜歡杏仁的味道,可以試試巧克力杏仁冰沙,巧克力會蓋過杏仁的香氣。
老闆請我們喝他特調的紅豆杏仁茶,雪豆直誇好喝,說不定未來會出現在菜單上哦~
這個放油條的小櫥櫃也太可愛了吧!
油條雖然不是店家自己做的,不過他們有要求供應商一定要用新鮮的油來炸喔~
油條吃起來果然很酥脆,沒有可怕的油耗味。
一份$10。
杏仁對肺部、氣管都蠻不錯的,有鎮咳化痰的功效。
如何分辨杏仁粉的品質?
老闆說,如果大老遠就聞到杏仁的氣味,可能就不是很天然的杏仁粉,而是加了太多香料…
或者喝起來不是很溫潤順口,也要注意一下。
外帶的尺寸分為小瓶($45)、大瓶($90)、特大家庭號($170)。
下次再去找老闆喝特調杏仁茶~
真的好喝!期待喝熱的還有特調!奶酪應該也不錯^_^
等天氣涼一點吧,就可以來碗熱呼呼的杏仁茶配油條了~
這個週末我也要去喝喝看!
恩恩,希望妳會喜歡~
我超愛喝杏仁>”<有冰沙!我要喝我要喝
喜歡杏仁那你就點原味杏仁冰沙吧~
第一次看到這攤子呢~
原來還有杏仁牛奶冰沙~好想試試~:D
喜歡杏仁應該也會喜歡杏仁冰沙~ 值得一試喔!
謝謝妳們的喜愛~我會更努力把杏仁茶做好~謝謝^^”
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等天氣涼一點再去拜訪,到時候希望有熱的杏仁茶~