最近看到不少網友都試吃過傌魯卷舖的鬆餅卷，
其實我也試吃了好一陣子，偷懶到現在才寫出來 XD
傌(音ㄇㄚˋ)魯，這名字很特別，研究了一下，可能來自於它的英(日)文名，malu，
官方網站充滿濃濃日式風味，蛋糕本身也有一定程度的精緻感。
提袋和外包裝盒，都是很一致的紅色。
Specially Cake 感覺怪怪的，Special Cake就行了吧?! (妳是來踢館的嗎….?)
紙盒格子紋路的質感也挺不錯。
試吃得兩款蛋糕分別是巧克力鬆餅卷、提拉米蘇鬆餅卷，
蛋糕卷的外層都是鬆餅，吃起來果然充滿鬆餅的口感，
打開外包裝還有一層油紙包裹住鬆餅卷。
提拉米蘇鬆餅卷，從冰箱拿出來回溫個20分鐘口感會比較好。
內餡吃起來冰冰涼涼的，像在吃冰淇淋喔，入口即化，
核心還處在有點冷凍的冰霜狀態，
加上鬆餅皮略有厚度與彈性的口感，整體蠻協調且有層次感。
另外一種巧克力鬆餅卷。
巧克力鬆餅卷的內餡是以巧克力卡士達搭配比利時榛果巧克力，
考量現代人的需求，口味應該都調整過了，沒想像中甜。
兩款都不錯，不過如果硬要比較，我喜歡提拉米蘇鬆餅卷多一點點，
個人口味的關係。
我覺得鬆餅卷蠻有創意的，捲得也挺漂亮，沒有裂縫，
但是老人家的接受度我只能說，因人而異。
牙齒不好的橘爸就覺得鬆餅外皮太硬了(阿鬆餅本來就這樣…)
推薦給喜歡吃鬆餅QQ有嚼勁的朋友~
傌魯卷舖
03-4826987
官網：www.malurolls.com
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這款我們辦公室也有團購，感覺還不錯吃！^^
我喜歡他們家的內餡
感覺不會太甜膩的感覺很讚!!
剛看了妳的介紹就馬上傳真訂購了
但竟然要等到月中才有貨…..
希望等待是值得的囉
*下一批要訂的是*萌菓子*及買COCO的飲料*
因為妳寫的美食專欄粉吸引人阿
有吃過, 真的好吃.
拆組達人:
你們動作真快啊!
。葉子。
嗯嗯 的確不會太甜，而且配合外面的鬆餅皮剛剛好~
康康:
這麼誇張，已經要等半個月囉!
萌菓子…我只有比較不愛芒果乾，其他都不錯!
謝謝~~
joseph:
聽說還有很多口味哩!
[…] 前情提要：[傌魯卷舖] 巧克力鬆餅卷、提拉米蘇鬆餅卷 […]
訂購了巧克力鬆餅卷、提拉米蘇鬆餅卷、香蕉鬆餅卷，餅皮不管退冰多久都不好吃，口感很差，內餡奶油不能退冰太久會融化。這是近期失敗的團購…再一次跟大家說餅皮真南吃…
不知道是店家的問題還是個人喜好…
像橘爸也不太喜歡這種餅皮，但是我覺得還不錯呀!
餅皮是最大的敗筆….truse me~不知是否人氣度上來後…製作的與原本的不一樣….辦公室all同事都覺得這次的團購失敗….內餡是還ok~但這樣我寧願皮是其它的…因鬆餅一點也不鬆軟…硬硬、粉粉、乾乾的…
是喔…. 所以前一次ok，這次的餅皮失敗?
維持品質真的很重要啊!!