之前曾經拿到一張可以免費兌換五顆泡芙的兌換券，
但是豬頭如我，竟然讓這張券放到過期都沒去換…
真的很可惜，而且我還是想吃看看Laetitia的泡芙，
所以又特別跑到店裡去買了不同口味各一顆，
幸運地是，在新產品林檎塔開賣前夕有試吃的機會~
從明曜百貨旁邊的巷子走進去，穿過了好幾條弄巷，
都快走到仁愛路終於在轉角看到Laetitia！
店面不大，但是乾淨明亮，門口還有長板凳可以坐著歇息。
這天天氣很好，秋陽很溫暖，陸續一直有人上門來買泡芙。
正好遇上島田主廚新作林檎塔(就是蘋果塔) 即將上市，
所以到店裡買泡芙還可以試吃一下~
蘋果塔的蘋果經過熬煮之後，香氣更濃郁，
我只顧吃都忘了拍照了~
買了三顆泡芙，經典原味、法若娜(巧克力)、明月香柚(季節限定)
購買的當下，師傅才在現場把內餡灌進去。
我挑走了香柚口味的泡芙，帶到公司當早餐。
雖然在冰箱放了一晚，稍微回溫之後，外皮還是保有蓬鬆酥脆感，
也完全沒有縮水，用蛋糕刀切開，還聽得到很脆的聲音！
內餡看得到香草籽，吃進嘴裡滿溢著柚子香，還有果粒，
卡士達的部分香濃滑順，甜度我覺得剛剛好~
另外兩顆泡芙早已不見蹤影！只好找機會再去Laetitia 一趟囉~
Laetitia 拉提莎
地址：台北市安和路一段49巷11號1F
電話：(02)8771-7720
營業：11:00~ 20:00 (聽說要延長到21:00) 週一公休 (聽說改成全年無休)
http://www.laetitia.com.tw/
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也太吸引啦吧!!!!知道價錢如何嗎?
經典原味$45
法若娜(巧克力)$50
明月香柚(季節限定)$50
蘋果塔好像也$50
好像比香港便宜一點點耶~
價格很合理耶!
下次去東區我也要買!!!!!!!!!!!!
被毒到了~~看到那內餡就忍不住想去買來吃
瘦不下來不是沒道理的
看起來好好吃喔~
會很甜嗎?
柏祺:
香港物價本來就比台灣高啊!
葉子:
泡芙還蠻大顆的，所以價格的確是差不多~
小可媽:
呵，現灌的內餡真的很新鮮，
怕胖就跟家人朋友一起share吧!
sylvia:
因為我還蠻愛甜食的，所以我覺得還OK!
現在的甜點甜度都有調整過，
比較合乎現代人注重健康的心態~
前幾天去買新上市的林檎塔~真的很好吃耶
本來想多買幾各~可是出爐沒多久就賣完了(真可惜)
聽店員說現在已經全年無休了喔
chiao:
現在還有秋季限定的抹茶泡芙喔!
原來已經改成全年無休了呀，感謝提供資訊~