透過朋友肚皮的介紹而有機會試吃到CONO GELATO 義式手工冰淇淋,
在試吃之前,我先上去他們的網站逛逛,
發現主廚曾經遠赴法國學習,並跟著世界冰淇淋冠軍傑哈‧圖杭一起研究,
花了兩年的時間磨練西點及冰淇淋製作的技術~
現在,也是夢想即將開花結果的時候了!
主廚研發製作了二十幾種口味的GELATO,
希望將小小的夢想,藉著分享傳遞到每個人手上,
而我,也感受到了唷!
正常販售的容量是一公升,我是請主廚不要給我這麼大盒,
少量但可以吃到多種口味才會達到試吃的效果。
所以我收到了芝麻、OREO、蔓越莓起士、巧克力和草莓派等五種口味。
GELATO的基本食材是鮮奶、鮮奶油和糖。
鮮奶選用的是光泉鮮乳,鮮奶油是總統牌,糖是台灣製造的台糖。
都是品質有保障、讓人安心的食材。
冰淇淋產品以價格分為兩類:經典系列 250元/盒,皇家系列 290元/盒
這次試吃的經典系列口味有巧克力、芝麻和OREO。
這個一看就是巧克力吧!
絕對是很大人口味的巧克力,一點都不甜膩,帶點微苦,我喜歡~
從冷凍庫中拿出來,可以先放冷藏區,讓冰淇淋稍微軟化再吃口感更好。
雖然可以保存三個月,但是在一週內吃完才會維持最佳口感喔~
OREO耶,沒錯,就是用OREO餅乾作成的!
家人都覺得這款奶香味很明顯,不時還會吃到OREO餅乾碎屑,
老少咸宜的一款!
芝麻口味。雪豆對芝麻很感興趣,試吃之後也覺得不錯!
芝麻顆粒很細,也有芝麻香,也是挺不錯的一款。
皇家系列的蔓越莓起士,Cream cheese 中和了蔓越莓的酸,
所以吃起來沒有蔓越莓的酸澀,反而很調和~
草莓派,微酸隨甜的滋味,結合手工餅乾的酥脆感,
偶爾還有發現草莓果粒的驚喜,這款草莓派擄獲了大家的心!
是今晚的最佳人氣獎!
完整的介紹及訂購資訊請參考:
CONO GELATO網站:http://www.cono-gelato.com.tw/
只要有草莓顆粒的我都超愛的
呵呵
不過微苦的巧克力我就沒辦法了
夏天真的到了啊
好酷的名字…肚皮
訂購就是用這種紙盒嗎?
會不會被冰軟了阿?
前陣子剛好搭上這家店網路商店開幕優惠列車唷 ~ 經典搭皇家只要540元
發揮公司團購功力, 訂購了30組(經典搭皇家)左右 ~ 好巧, 草莓派也是大家的最愛耶 ~
他們的包裝是一個保麗龍盒內裝兩個一公升塑膠盒冰淇淋, 貼心的店家, 每個保麗龍盒都
會放一塊乾冰保冰, 聽住桃園同事說, 當天下午5:00拿到冰到晚上9:00回到家, 冰都還
是硬的呢 ~ 真是太神了 ~ (補充 : 公司在內湖)
看起來真讚!
呵呵, 好吃最重要!
若有什麼好建議, 也請不吝賜教喔~
我要芝麻和OREO~~~哈哈
害我眼睛為之一亮啊!! *..*
p:
訂購的話是塑膠盒,就不必擔心紙盒會軟掉的問題囉~
Piggy:
好厲害…