一般看到的爆米香都是由機器製作，震天嘎響「砰」的一聲讓人印象深刻。
我還是第一次看到這種手工製作方式，先用大鍋子將鹽巴炒熱，再將生米丟入，
用一捆竹子在鍋裡將鹽巴與米一同翻炒，米粒，很神奇的膨脹，跟爆米花很像。
炒出來的米，帶點鹹味，非常香~
用篩子將鹽粒篩掉。
重複幾次這樣的過程，將米全部炒完，放在一個大鋁鍋中，灑上花生。
接著熬煮一鍋麥芽糖，並加入橘皮增添風味。
將煮軟有延展性的麥芽倒入鍋中，讓米、花生與麥芽充分攪拌，
接著馬上倒入木頭框架中，修整成型，灑上白芝麻。
溫先生俐落地將一整片餅切成整齊的小方塊，我們都吃到了溫熱的爆米香，
很特別的口感，讓人想再來一塊！
回程我們都收到了這樣一包爆米香，冷卻之後更香脆~
離開羅山村來到瑞穗鄉的舞鶴村(很美的名字!)，在東立民宿用晚餐，每道菜都跟茶有關喔，
例如充滿茶香的烏龍茶粽~
用過晚餐之後，要進入品茗時刻囉~ (待續)
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^^ 哇！小橘是音速小橘嗎？
目前進度～真是遙遙領先！！
看來～我也不能偷懶，要來加加油囉！
哇！谢谢小橘的分享 😀
让我有机会看到完整版手工制作的爆米香。。。
在流口水咯！
哇~ 看起來很美味也很好玩的樣子~
小橘有機會自己動手弄嗎?
真是酷
本以為爆米花都是要一聲巨響後方能做成
沒想到還有這種安靜一點的做法
算是長見識了
晚餐好豐盛喔
MEI:
沒啦，趁記憶猶新的時候趕快寫囉，
也等著妳的分享!
chris:
放涼了更好吃耶!
櫻花雪:
有幫忙炒炒米香啦，
其他步驟太困難了，我怕搞砸~
橘子:
我也是第一次:D
po:
果然你注意的地方都跟其他人不一樣!
不僅豐盛，份量也是超多的!
第一次看到那麼傳統的爆米香呢,連機器都省了
好精采喔,謝謝小橘的分享～～感覺小橘這次的
行程很豐富呢^^
容容子:
是啊，我們一般人家裡應該沒辦法自己炒，
因為鍋子不夠大咩…
恩，我還沒寫完，請繼續收看:P
期待小橘的品茗記錄喔
那也是我近期一直推廣的”蜜香紅茶”
很喜歡那茶 也喜歡那茶園主人的格調 ^^
小V:
嗯嗯，我看到妳寫了不少蜜香紅茶的介紹，
很想直接link過去就好:P
您好，無意間看到您參加漂鳥營的部落格文章，
所以想請教您…
不知您是否方便用”伊媚兒”聯絡呢？
偶不是壞人….
補充，
我是個小編輯，
不是壞人….
您好，
我是在搜尋漂鳥營時看到你的部落格，
因為我也對這個很有興趣，所以就上網去找活動。
我想在此問您一個問題，
我看漂鳥網的活動，但活動時間都是去年的，
請問今年是否也有這樣的活動？
如果有的話，請問能去哪裡找？
如果您方便，能否請您回email告訴我一下，非常謝謝您！