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太平洋鮮活SOFR3SH
地址：台北市忠孝東路4段216巷27弄16號B1

上回吃完穗科，我提議去逛位於同一條巷子的「太平洋鮮活SOFR3SH」，是由太平洋建設所打造的綠色市集與輕食餐飲的複合式通路，上個月才開幕。

我也是第一次去，一進去還蠻驚訝的，在寸土寸金的東區，竟然有這麼寬敞的一片天地，販售台灣在地、品質優良的農產品，還有一大間溫室養殖的蔬菜，非常壯觀，讓人不敢置信呢~

現代人的健康意識抬頭，對吃下肚的東西，不再只關心價格、美味度，也要吃得安心、吃得健康，SOFR3SH 在顧問楊儒門的把關之下，上架的產品都是通過考驗的，讓消費者可以放心選購。

生鮮蔬果、好米好蛋、各式調味料、果醬、健康零嘴…好多好多好東西，都好想搬回家哦~

逛完一大圈，我找到我一直很想買的金椿茶油工坊的金花小菓茶花籽油，好開心~ 可以用來涼拌或直接飲用。

不貪多，只買了小罐裝的，吃完再補，這樣才新鮮。

雪豆隨手抓了一包地瓜片，結完帳馬上打開來吃了，很酥脆，不油膩，品質很好，吃起來很像真空脫水蔬菜。後來才發現，是稻草先生的天然蕃薯脆片啊~ 我才剛從朱慧芳的書裡認識這位不賣農藥改當有機農夫的稻草先生楊協翰，沒想到無意中，已經吃了他的地瓜!

輕食區。

書架上看到我最近才剛看完的一本書「識食」，作者朱慧芳是個只買好東西的達人，在書中依照春夏秋冬，介紹各季節盛產的好物、達人，同時也提供選購食材時的撇步和該注意的重點，看完這本獲益匪淺。

讓我很吃驚的，全台首座都市型植物夢工廠，在封閉的室內無菌環境中，使用人工方式控制直物的生長環境，全天候的批量生產蔬菜與植物。我們可以快速吃到安全、新鮮的蔬果，也能綠化環境，減少二氧化碳的排放量，真的是蠻酷的!!

說到種菜，Jey送我幾株菜苗，我請橘媽幫我照顧的萵苣，終於長大了! 只要把葉子拔下，清洗乾淨，用橄欖油拌一拌就可以吃了耶~ 只是種了幾個月我才吃過一次而已，很不敷成本 XD

我買的金花小菓茶花籽油，已經打開來拌麵線、拌青菜了~

我一個人獨享一整把的空心菜! 好好吃喔~

因為金額超過五百元，獲贈一個不織布的環保袋喔:DD

248農學市集每週在不同地點都有舉辦免費活動，像是豆花DIY、醃梅子、天然植物染、泡菜DIY… 我已經訂閱了官網的RSS，這樣以後有不錯的活動就可以一同參與囉~

 

參考：
SOFR3SH 太平洋鮮活
248農學市集網站
原味番薯園

Tags: SOFR3SH, 太平洋鮮活, 有機, 東區