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【台北安和路】涮八方 酸菜白肉鍋

涮八方

涮八方 酸菜白肉鍋 (安和店)
地址:台北市安和路二段209巷6號
電話:(02)2733-3077
營業:12:00~14:00,17:30~00:00 (可刷卡)

原本大夥約的地點是古亭站附近的台電勵進酸菜白肉鍋,
因為我們人不夠多沒辦法訂位,想說一下班衝過去可能有點機會,
沒想到六點一到門口,前面已經排了12組人馬!
夏天想吃酸菜白肉鍋的人還這麼多啊?!
看來也甭排了,馬上打電話找餐廳!
長白小館,七八月休息中;野草居食屋,客滿狀態;涮八方,有位子了,衝!


涮八方

涮八方

好像每一家酸菜白肉鍋店都有自己的獨門醬料配方,涮八方的是:芝麻醬一匙、腐乳醬半匙、韭菜花醬半匙、蔥花香菜蒜泥蝦蝦油酌量。就當參考用囉~

涮八方

這醬料區的選項還真多,一時眼花撩亂,後來還是乖乖照著配方,果然很對味!

涮八方

招待的小菜,辣辣的花生小魚乾最夠味。

涮八方

燒餅夾牛肉、燒餅夾羊肉各來一份,嚐嚐味道即可。

涮八方

蔥油餅也來一份。

涮八方

看起來有點歷史的紫銅鍋。

涮八方

涮八方是單點的,鍋底當然選酸菜白肉鍋,另外點了上等白肉、手打竹筒蝦漿、手打竹筒花枝漿、手工豆皮、鴨血、凍豆腐、菇類、綜合青菜等等。

涮八方

涮八方

涮八方

涮八方酸菜的酸味比老舅的家鄉味濃一些,老舅的酸菜給人很天然、溫和的感覺,各有特色。白肉我比較喜歡老舅的,但是手打蝦漿和花枝漿,涮八方略勝一籌。所以第二輪又加點了一份。

涮八方

涮八方的服務很是殷勤,幫我們下耐煮的火鍋料、一直主動來加湯,要點飲料跟店員說一聲就好了,酸梅湯還會放冰塊稀釋過,喝起來酸度剛剛好。一成的服務費給得很甘願。

涮八方

涮八方

飯後甜點有仙草凍和冰淇淋。

 

總算還是吃到酸菜白肉鍋了,只是價位當然不比台電勵進這麼平易近人囉~ 一個人消費約$600左右。所以,團長決定擇期再約一次台電勵進,這回人數要湊齊而且得提早訂位哦~

有話想說...

7 Responses to “【台北安和路】涮八方 酸菜白肉鍋”

  1. 柏祺表示:

    來台灣那麼多次還未吃到酸菜白肉鍋….我恨!!!

  2. 匿名訪客表示:

    小橘
    下次想去勵進餐廳我可幫你訂

  3. KK表示:

    訂裏面的包廂

留個言吧。

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