Archive for the '-點心' Category

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Published on 2010/6/1 in -點心 and Food. 5 Comments Tags: 泡芙, 班蘭, 豆穌朋.

豆穌朋這個網路團購的人氣美食大家應該都不陌生吧~
最近它們研發出新口味，正展開大規模的試吃活動中，等試吃告一個段落，應該會收集各方意見，就口味再做一些調整，就可以正式接受訂購啦~

因為朋友的關係，我也拿到一盒新口味囉~從包裝上可以清楚看到，新口味是「班蘭」，這也太特別了，據我所知台灣並沒有種植班蘭葉，通常都從東南亞進口。班蘭葉又名為香蘭葉，帶著一種特殊的香氣，煮糯米飯的時候如果放幾葉下去一起煮，飯也會有班蘭葉的香味喔~

Published on 2010/5/31 in -點心 and Food. 2 Comments Tags: 巧克力, 松木巧克力, 試吃.

Pine’s Chocolate

出國前收到Pine's Chocolate的松木巧克力，松木是珍貴紐西蘭松樹皮萃取物，據說是可以幫助睡眠的成份，聽起來頗神奇喔~

讓我想到我之前買過的碧蘿芷，是萃取自法國的松樹皮，主要的作用是抗氧化。來自紐西蘭的松樹皮，和法國的松樹皮，效用應該是差不多，只是名稱不大一樣。扯遠了，還是來介紹一下巧克力吧~

Published on 2010/4/29 in -點心 and Food. 0 Comments Tags: 可朵蛋糕.

上次介紹了可朵的母親節蛋糕，這次要來介紹的是可朵的慕斯蛋糕和常溫蛋糕。可朵的蛋糕都有很特別的名字，一邊品嘗的同時，也增添幾分想像空間。

一見鐘情．巧克力-閃電泡芙 Éclair au chocolat
採用每天現煮的卡士達餡，搭配法芙娜巧克力所調配的巧克力醬。法國人好愛這種Éclair，在店裡買了直接走在路上就把一整條嗑光！我們還是搭配茶或是咖啡慢慢品嘗就好~

曖昧．葡萄柚巧克力 Pamplemousse Au Chocolat
葡萄柚清爽的味道，搭配著淡淡巧克力慕斯餡，調和了多種巧克力及水果酒、果皮，很適合女生的一款甜點。

歐貝拉蛋糕

統一蛋糕屋今年母親節主打三款蛋糕(大甲芋泥蒙布朗、燕麥穀奶蛋糕、歐貝拉蛋糕)，我挑了家人都比較喜歡的巧克力口味的歐貝拉~

樸實無華的外包裝，我覺得OK啦，蛋糕好吃比較重要XD

可朵蛋糕
禮坊，很知名的喜餅品牌，相信大家對她們家的產品都不陌生，禮坊的喜餅我也吃過好幾回，是很多新人喜歡選擇的廠牌之一。前陣子在米兒的blog看到她提到「可朵」是禮坊新推出的品牌，以法式甜點為主，有多款蛋糕、常溫點心、手工巧克力。那是我第一次聽到「可朵」這個新品牌。