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【捷運松江南京站】四平小館,酸菜白肉鍋

四平小館

香港朋友kiki到台灣玩,與我們相約聚餐,他說想吃酸菜白肉鍋,在幾間知名的酸白鍋店家裡,我們挑中了也沒吃過的老店四平小館。

四平小館
地址:台北市中山區四平街45號 (捷運松江南京站8號出口)
電話:02-2561-1412
營業:11:30~14:30,17:30~22:00
官網:http://www.sihping.com.tw/


四平小館

看著牆壁上許多知名藝人泛黃的照片,這家店果然有點歷史。

四平小館

四平小館的酸白鍋有三種size,分別是大$1980、中$1460、小$860,內容有酸白菜、蟹肉棒、手工炸丸子、粉絲、凍豆腐、鴨血、鮮蚵、花枝條、魚丸和草蝦。

我們六大兩小,選了中鍋。

四平小館

也可以選這種套餐組合,只是我沒有很喜歡套餐的內容,還是單點吧。

四平小館

小菜小魚乾炒豆干,有辣喔~

四平小館

老店用傳統炭火爐,上頭的煙囪可以調節火力。

中鍋看起來跟小鍋差別不大耶!不知道是不是差在火鍋料的份量?

四平小館

酸白鍋還是跟白肉最搭了,後來追加還是選白肉。

四平小館
四平小館

另外加點的餃類。

四平小館

也是另外加點的芋角丸,吃得到芋頭顆粒,頗香。

四平小館

老闆親自醃製的酸白菜,是用大白菜浸泡高梁酒,再用大石頭壓著,讓菜慢慢緊縮、自然發酵,酸味夠勁又爽口,煮完火鍋料、加了幾回高湯之後再喝,更順口好喝!

別忘了去裝碗混合韭菜花醬、腐乳、蒜末、辣油和蝦油的醬料,十分對味~

四平小館

還點了一份醬肉燒餅,燒餅是算人頭的。

四平小館

醬肉香加上芝麻的香氣,是好吃的醬肉燒餅。

四平小館
四平小館

總算一圓 kiki 想吃酸菜白肉鍋的心願,但我們竟然忘了拍大合照…..

四平小館

最後還有招待水果,老店就是貼心~

有話想說...

3 Responses to “【捷運松江南京站】四平小館,酸菜白肉鍋”

  1. 栢祺 說:

    以前明明叫我栢祺…怎麼現在又換了叫kiki 啦…

  2. […] 吃完四平小館酸菜白肉鍋,隔天繼續帶香港朋友kiki在台北吃吃喝喝,我們來到寧夏夜市靠近南京西路這一頭的香連鐵板燒。 […]

留個言吧。

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