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【日式炸豬排】勝博殿 (南崁店)

勝博殿

上回大讚杏子豬排好吃的同時,就被幾個人問了,跟勝博殿比起來如何?我答不出來,因為,人家沒吃過勝博殿啦~

「不會吧?」聽到的人都嚇一跳,我也覺得蠻奇怪,怎會一直與勝博殿無緣呢?週末去逛南崁新的特力屋Decor House,在一樓發現勝博殿的蹤跡,我馬上跟K說,晚餐吃豬排哦~


勝博殿

勝博殿強調他們的豬肉是經大麥培育的熟成麥豬。

勝博殿

腰內肉依份量分成三種價位,食量小的點小份就好,這種作法很彈性。

勝博殿

來的早,不必排隊,輕鬆入座。

勝博殿

桌上的醬料有豬排醬、玫瑰鹽、唐辛子和香柚醬。

勝博殿

勝博殿

現磨芝麻,磨出芝麻香氣,再倒入豬排醬,就等豬排上桌囉~

勝博殿

可無限續的高麗菜絲,切得極細,淋上柚子醬,超清爽開胃,後來又續了半碗。

勝博殿

兩種小菜,蜜黑豆和醃蘿蔔。黑豆甜甜的,比我想像中好吃。

勝博殿

我點的鍋膳套餐($290)。

勝博殿

我選擇軟嫩的腰內肉,放在陶鍋裡頭,吸收了特製的醬汁和蛋液,入口滑順,別有一番風味。讓我想起第一次在日本吃炸豬排,就是類似這種吃法,當時竟然大嗑三碗白飯! 現在已經沒有這種神力了XD

勝博殿

粒粒分明的白飯。
我平常飯吃不多,但是遇到好吃的飯絕不放過! 所以整碗都被我吃完了~

勝博殿

K的里肌豬排套餐(中 $280)。

勝博殿

我夾了一塊來吃,外層麵衣酥脆,把肉汁包覆在內,不管是沾豬排醬,或是灑點玫瑰鹽,吃起來都很對味。

勝博殿

餐後的冰淇淋,紅豆口味。

勝博殿

抹茶冰淇淋,還灑了點黃豆粉。兩種都好吃。

每家豬排各有特色,各有擁護者,每次出餐的品質,也影響消費者的印象與觀感。以我自己的過往經驗來說,兩次在杏子豬排用餐都蠻愉快,杏子的黑豬里肌TORO讓人驚艷、我很愛拌蔬菜用的紫蘇醬、還有白飯也略勝一籌。所以我目前喜歡杏子多一點^^

勝博殿:各家分店資訊

我去的是南崁店
地址:桃園縣蘆竹鄉中正路1號1F
電話:(03)2630838

有話想說...

9 Responses to “【日式炸豬排】勝博殿 (南崁店)”

  1. A料 說:

    我好像也沒有吃過勝博殿XD。

  2. 小k 說:

    不錯的平價美食

  3. Ray 說:

    竟然沒來讓我請~至少跟我說可以幫你打九五折耶!

  4. 柏祺 說:

    我也吃過兩次啦….怎麼你會沒吃過呢汗….
    而且已經是好幾年前的事啦….我選的當然是大份,而且高麗菜跟白飯都各續一次哈~
    記得好像我是點里肌豬排的吧~

  5. 愛評網小編 說:

    格主大大您好

    不好意思,打擾了!
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