收到阿月食堂寄來的三罐醬料已經好一陣子，分別是：干貝沙茶醬、蒜椒爆火辣油、麥芽蛋蜜醬，一直沒機會拿出來用，直到有一天，我在廚房想弄個簡單的乾拌麵當晚餐，切好蔥，加了醬油、葵花油，想再滴一點香油增點香氣，卻遍尋不著香油瓶…
在冰箱看到了還沒開封的干貝沙茶醬，「乾脆加一點這個好了。」我當下就這樣決定了!
因為一直放在冰箱裡，很自然的，油都凝結在上層，但不會硬，我就直接挖了一大匙起來，馬上聞到一股好香好香的味道~
一匙好像不太夠，再多加一點好了~
拌好的麵，K非常捧場，一個人吃了三碗! 才加了兩匙，馬上提升了乾麵的好吃度，非常適合我這個懶人來用~
阿月食堂的干貝沙茶醬不會辣，很香很濃郁，口味老少咸宜，除了拌麵還可以當水餃沾醬、火鍋沾醬，甚至炒菜… 一罐400克訂價$250，冷藏可保存三個月。
個人預測，回購率90%。
另外一罐蒜椒爆火辣油，看到最上層紅紅的辣油，感覺好像很辣啊~
以花椒、辣椒、蒜酥為主要原料，聞起來果然也是香氣逼人!
K有干貝沙茶醬就夠了，這罐就讓我獨享吧~
我澆了一小瓢在乾麵上，不知道是不是我比較能吃辣，覺得沒想像中辣耶，這樣很好! 我也不想辣到腸胃受不了!
蒜椒爆火辣油，一罐也是400克，訂價$180。保存期限三個月，我怕我吃不完… 相較之下，干貝沙茶醬使用率會比較高喔~
還有一罐甜甜的麥芽蛋蜜醬，再找時間來用用看!
參考：阿月食堂官網
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