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素食新選擇~素媽辣養生素食麻辣鍋

素食麻辣鍋
家族有一些親戚長年茹素,所以我對素食不排斥,有時候團購還會買一些素的料包或是素的乾麵送親友。外食的時候,一週大概有兩三餐會選擇吃素食,大概平常肉吃多了,想要平衡一下吧~

這次試吃的素食竟然是素的麻辣鍋,讓人眼睛一亮,原來吃素也可以吃麻辣鍋耶~如果好吃,那我吃素的親友就有口福啦~


素食麻辣鍋
收到一大箱包含了鍋底和食材,全部都是素的喔!

這包冷凍鍋底好大一包,應該可以煮一大鍋吧~

素食麻辣鍋
各種素的食材,有蒙古包、起司湯包、乳酪球、如意果、花枝圈、紫米糕…

素食麻辣鍋
除了紫米糕放冷藏之外,其他都放冷凍庫。

素食麻辣鍋
素媽貼心的提供一罐素的火鍋沾醬,成份由香椿、素沙茶醬、花生份、醬油組成。

素食麻辣鍋
很香的沾醬,我覺得不一定只有吃火鍋的時候才能用喔,平常也可以拿來拌麵耶。

素食麻辣鍋
花了一些時間把冷凍的鍋底煮成這鍋湯,看起來的確紅通通的,有辣!

再把食材都丟下去,湯滾了包子丸子們浮起來,就可以吃囉~

後來橘媽下了一把空心菜,青菜吸了辣油,真的是辣到家啦~

素食麻辣鍋
把每種食材都各撈了一個到碗裡,不用沾醬這樣吃也很有味道~

素食麻辣鍋
這個如意果吃起來QQ的。

素食麻辣鍋
蒙古包好吃耶,咬起來很有彈性,餡料也豐富。

素食麻辣鍋
乳酪球跟麻辣鍋也有搭。花枝圈漏拍了… 吃起來真的像在吃花枝一樣^^

湯頭很夠味,加了多種中藥材,是一種溫純的辣,完全不輸一般的麻辣鍋,喝了幾口我就忍不住把每朝綠茶拿出來解辣了XD

素食麻辣鍋
另外還有一份手工拉麵和香椿醬。
收到的當天我就先把麵給煮了~

素食麻辣鍋
看起來小小一包麵煮起來份量還挺多的~

我還蠻愛香椿這個調味料,之前就買過,我家陽台也有種哦~

素食麻辣鍋
攪拌均勻之後,真的很香~

素媽的辣養生素食麻辣鍋,推薦給吃素又敢吃辣的朋友唷~
更多資訊:素媽辣部落格

有話想說...

4 Responses to “素食新選擇~素媽辣養生素食麻辣鍋”

  1. A料 說:

    素的紫米糕做的跟豬血糕好像~厲害!!

  2. 。葉子。 說:

    那麵真的超想!!!

    我們來團購吧!!!!!

留個言吧。

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