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再訪澤村-極品級特大明蝦

澤村

上次介紹澤村健康鍋物是春夏之交,轉眼已經要進入冬天了,
這中間還是有去過幾次澤村啦,只是點的菜色差不多也就沒特別介紹。

這次去,發現以往雙人套餐贈送的明治冰淇淋因為天氣變冷的關係,
已經換成大隻的斑節明蝦,真的很大隻,肉質又很有彈性,
所以想跟大家分享一下~
另外,湯頭的部份,上桌的時候發現多了一塊昆布,
這也是跟之前比較不一樣的地方,讓湯頭的香氣更濃郁了~

澤村
就是這個大明蝦,如果單點的價格一尾是180元,
點雙人套餐的話,會免費贈送一隻喔!

澤村
還是很豐盛的菜盤~

澤村
這次點的雙人套餐是牛小排+海鮮的組合($699)
牛小排有一定的厚度,涮起來才不會覺得很薄又柴柴的。

澤村
稍微涮一下的牛小排,肉質的確很不錯~

澤村
海鮮盤有新鮮的蝦子、小捲、蛤蜊、蚵仔,以及兩種魚類,加上一杯可去腥的米酒。
每次都差點吃不完!

澤村
我們決定一邊煮牛肉,一邊煮海鮮,這樣味道才不會混在一起。

澤村
這就是贈送的大明蝦,光看蝦子還看不出來有多大,需要一點比例尺..

澤村
這樣是不是就很明顯了呢?

澤村
先將蝦子剝殼再放下去煮,煮好就可以馬上吃,不必等放涼了才能剝殼。

澤村
大明蝦的肉質真的很有彈性又香甜,不必沾醬也很好吃耶!

夏天有冰淇淋,冬天有大明蝦,在澤村點雙人套餐真的還蠻划算的~

澤村健康鍋物
地址:台北縣汐止市福德一路16號1樓 MAP
電話:(02)2693-1848
營業:平日17:30~22:00,假日11:30~22:00
其他:不收一成服務費,不能刷卡

有話想說...

7 Responses to “再訪澤村-極品級特大明蝦”

  1. 柏祺 說道:

    我想…..我一個人應該也吃得完吧~~
    不過真的好多唷…..吃完整天應該都不用吃其他的吧

  2. 。葉子。 說道:

    好遠哦~~~

    在汐止耶~

  3. Orange 說道:

    柏祺:
    對你來說,不成問題啦!

    葉子:
    對啊,在汐止,比較靠近東湖的這一邊。

  4. Wisely 說道:

    好吃耶...

  5. 說道:

    我這一陣子在那一帶找房子ㄟ….XD
    可惜新屋覺得太貴,舊屋又找不到看上眼的…@@

  6. 卡蘿~ 說道:

    看起來好好吃ㄚ…

  7. Orange 說道:

    蛙:
    多看多比較!
    汐止應該有蠻多物件的~

    卡蘿:
    真的不錯吃喔,有機會可以過來吃吃看~

留個言吧。

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