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[好物推薦] 川雲掛耳式咖啡

咖啡
我平常最常喝的咖啡是7-11的City Cafe,方便、快速,價格也在合理範圍之內。
三合一即溶咖啡雖然也很方便,但總覺得太甜膩了,非必要不會泡三合一。
掛耳式咖啡好像越來越多人喝,我這土包子,
一直到這次試喝川雲咖啡才第一次嘗試這種掛耳咖啡。
因為沒喝過,一開始我還以為要自己去找濾紙來過濾咖啡,夠呆了吧!
沒想到還有更呆的同事… 先裝好熱水,準備要把咖啡泡到熱水裡…
幸好及早發現被制止了XD

來示範一下正確的喝法。

咖啡
打開包裝,拿出咖啡包。

咖啡
沿袋口剪開,把兩邊打開掛在杯子上。

咖啡
熱水沖下去,等濾完再繼續加水,大約200c.c.

咖啡
再等個30秒,把濾袋拿掉,就可以喝了。

試喝的咖啡有各種不同口味,為了顧及新鮮度和保留咖啡的香氣,
我分送給同事們幫我一起試喝,再問他們喝完的感想。

咖啡
同事LCH 肯亞特級AA
聞起來香味挺濃郁的,喝起來卻不太苦,
入喉之後 還是可以感覺到 甘味,
第一次喝咖啡像在品酒或品茗,整體感覺還不賴,
儘管喝下肚已經一會了,鼻腔跟口腔還是能感覺到香味。

咖啡
同事Shirly 夏威夷可娜
純正的夏威夷上等可娜豆,具有一種特殊的堅果香並且散發出些微的葡萄酒香,
口感甜美甘柔滑口,黏醇度適中,可謂是一種絕佳的咖啡豆。
第一口一點點的微酸,我只加了些糖,意想不到後面竟越喝越順口,
糖綜合掉了那微酸,不過我是不是鼻子壞掉,聞不出什麼叫堅果香和葡萄酒香啊~~
只聞得到碳火烘焙的味道。

我自己喝了安堤瓜,充滿成熟漿果的香氣,酸味沒有我想像中那麼明顯,
完全不加糖不加奶,微微的苦味還蠻順口的。
安堤瓜掛耳式咖啡一盒10包會員價250元,是蠻平實的價位,
送禮自用都是不錯的選擇。

網站上看到的川雲四大堅持,感覺很不賴:
1.無懼創新,持續對咖啡保持熱情,我們不以老烘豆廠自居,永遠好奇每一季莊園豆的變化,適度地調配烘培風味及溫度的控制。
2.不斷設計出迷人優雅的包裝,若是送禮,我們希望那是一份表現貼心而幸福的最愛。
3.咖啡豆永遠受氣候及節氣的影響,我們以17年烘豆經驗,透過專業烘豆師的工藝,呈現出每一顆豆子完美的特性。永遠堅持在
48小時內出貨,新鮮烘焙香味十足。
4.每月11、22日,門市單店當日營業所得1/2捐給家扶中心與瑪麗亞基金會,希望讓他們的生命更完整。

哪裡有賣?咖啡購 的會員價便宜蠻多的,可以參考看看!

有話想說...

7 Responses to “[好物推薦] 川雲掛耳式咖啡”

  1. chris 說道:

    好方便哦! 😉
    咖啡的颜色看起来很浓的感觉! 😛

  2. 柏祺 說道:

    這種的我之前也有喝過~~
    不過我公司有一台半自動咖啡機….可以不用這種的呵呵~
    而且我也不是太愛喝咖啡

  3. 前同事W 說道:

    更呆的同事我認識嗎?!哈哈

  4. Orange 說道:

    chris:
    真的很方便,又不錯喝!

    柏祺:
    公司對你們不錯哦! 有咖啡機又很方便了~

    W:
    我絕對不能洩露出他的身份 XD

  5. 柏祺 說道:

    是老闆自己愛喝啦…

  6. Anise 說道:


    沒想到小橘沒喝過~
    掛耳咖啡流行好一陣子了呢!

    可惜對我來說掛耳咖啡沖泡的太小杯了
    我要兩杯才會過癮 XDDD

  7. Orange 說道:

    柏祺:
    老闆愛喝,員工才能沾光啊!

    Anise:
    對啊,我對流行的東西通常是後知後覺XD
    這樣還嫌小喔!妳喝咖啡也喝很猛喔~

留個言吧。

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