兄弟飯店梅花廳-飲茶

兄弟飯店

兄弟飯店梅花廳的飲茶頗出名,這天小強哥請吃飯,我們也見識到梅花廳的高人氣!
訂了六點的位子,一上二樓,竟然只剩下門口的座位(才六點耶~),
服務人員請我們上三樓,空蕩蕩的沒半個人,但是不到七點三樓也客滿了...

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這是剛上三樓,安靜寂寥的樣子,沒多久也呈現客滿狀態...
我們只享受到片刻寧靜。

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主要以點心類為主,所以推車推來什麼燒臘、沙拉蝦、涼筍... 都被我們婉拒了。
小點80元,中點120元,大點130元,其中又以小點的種類最多。

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二樓三樓都有推車喔,現在還用推車的港式飲茶店,寥寥可數,
所以也就彌足珍貴啦~
我們都是等推車過來才點,除非是要現炸的點心,否則不需要特別跟服務人員點餐。
這些點心通常都是三個一籠,所以我們三個人去剛剛好,
四個人就有點尷尬,點一籠太少,點兩籠又太多。

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蟹黃燒賣,包了一隻飽滿的蝦仁。

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蝦仁燒賣,還是大蝦仁。

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叉燒包,我吃港式飲茶必點的~
只有兩顆,我分了1/4,還沒好好品嚐就吃光了,依稀記得肉不肥...

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牛肉腸粉。腸粉我覺得還是蝦仁腸粉好吃,
但是我們幾乎每道都有蝦仁,所以改點牛肉換換口味。

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腐皮鮮蝦捲,這比較貴要250元,不過剛起鍋真的很好吃,酥脆不油,
內餡蝦仁數不清有幾隻,這餐應該是蝦仁大餐才對吧~

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鮮蝦韭菜餃,果然又是蝦!
半透明的皮,有點QQ的,韭菜味道不會過重。

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香蔥芋頭糕,入口即化,充滿芋頭香氣~

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三絲炸春捲,這是我唯一沒吃的一道點心,
一方面比較不愛炸物,另一方面吃到這邊,已經開始覺得飽...

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臘味蘿蔔糕,這也是必點之一!
港式蘿蔔糕跟台式的還是不大一樣,相較之下口感比較軟,我也較喜歡港式的~

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小強哥最後點了一盅香菇雞湯,我們另外兩個人都沒點,吃不下了!
據小強哥說,料不錯,雞肉好吃,湯頭還OK。

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最後以杏仁豆腐做結。

這杏仁豆腐跟我想的有出入,不是軟嫩的那種杏仁豆腐,而是洋菜放多了的那種口感,
稍嫌硬了點。

可惜吃不下酥炸馬蹄條了...

這餐感謝小強哥熱情款待,三個人花費約一千四百多元,還送消費一千元可抵三百元的折價券,
下次來吃就蠻划算的~

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