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永康街廣島沾麵本舖

廣島沾麵
永康街廣島沾麵( 廣島つけ麺本舖ばくだん屋)
地址:台北市大安區永康街14巷4號
電話:(02)2396-8357
營業:10:00~23:30

這家位於永康街的廣島沾麵,是雪豆超級推薦的一家店,她不久前帶橘媽去吃過,聽說橘媽也蠻喜歡的。
這天我約了幾位好友一同前往,想要試試傳說中的沾麵是不是真的那麼好吃?

 

廣島沾麵
菜單很簡單,就是沾麵和拉麵為主,其他還有一些單點的小點。
結果我們四個人都點冷的沾麵,只是選擇不同的辣度。 

廣島沾麵
辣度從0到20,這時候千萬不要逞強,量力而為就好。
也可以採取漸進的方式,慢慢升高辣度。

廣島沾麵
我們四個人分別選了5度、8度、10度和15度。
看這醬汁的顏色,5度和15度果然差蠻多的!
我吃5度是覺得微辣,下次應該可以挑戰10度看看。

廣島沾麵
中份的沾麵單點是180元。點套餐的話多一顆飯糰是200元。

廣島沾麵
配菜有小黃瓜、高麗菜、糖心蛋、海苔,以及兩片叉燒肉。

廣島沾麵
冷麵果然很Q,搭配這些配菜,沾上沾醬感覺相當清爽!

廣島沾麵
另外加點了和風炸雞,五塊120元,裡頭不會乾乾的,算是夠Juicy,如果皮可以薄一點更好。

廣島沾麵
加點的煎餃,6個80元。不用沾醬其實就很有味道了。

廣島沾麵
牆壁上放滿了顧客的塗鴉,每個來用餐的顧客都可以拿新的小木版塗塗寫寫,再放到牆壁上展示。

台灣賣沾麵的店很少,所以這家店算是有特色,
好不好吃嘛,見仁見智,沒吃過倒是可以來嚐鮮。 

有話想說...

11 Responses to “永康街廣島沾麵本舖”

  1. 荳芽 說道:

    這家是新開的嗎?我沒有印象永康街有開過這家呢,
    不過想來也應該是我太久沒去永康街了啦~
    改天再來去聞香!^^

  2. 大頭唐棠 說道:

    看起來好好吃。
    改天也去試試看好嚕~

  3. 小路人 說道:

    這家 星期五吃了 點了冷沾面 溫沾面 和豚骨湯麵
    三種不同方式料理的麵條 只能說 人家招牌是啥 就點啥
    豚骨湯麵@_@真的差很多 有個奇妙的豬味
    相對的冷沾面的確是麵Q彈牙口感加 沾醬也香氣十足

  4. Ray 說道:

    我找到了哪一間很好吃的沾麵地址
    「麵屋武藏」新宿區新宿7-2-6K-1
    去日本一定要吃

  5. 米兒 說道:

    咦~好貨喔!!也要去吃吃看!!

  6. 。葉子。 說道:

    這家在永康街超有名的~之前也看了好多介紹
    都沒機會一試啊~~~
    橘子去的時候有排到嗎??

  7. Orange 說道:

    荳芽:
    應該還算新,我也是第一次去,那個地點原本賣些什麼我倒是想不起來了。
    還好永康街許多老店還屹立著~

    大頭唐棠:
    希望合你口味。

    小路人:
    還好我點冷沾麵!
    看來拉麵還是去它附近的樂麵屋吃好了~

    Ray:
    有去東京的話再去試試看囉!
    感謝提供資訊。

    米兒:
    難得有妳沒吃過的東西^^

    葉子:
    非假日去不用排隊呢,1F滿了,2F還有位子。
    假日我就不曉得了~

  8. David 說道:

    12日難得休假,就看了下橘子的介紹,跑去吃冷沾麵,果然麵條很Q,先看了大家的介紹,所以不敢點溫的和拉麵…女伴點了個不辣的冷麵加飯團(鹹鹹熱熱的還不錯吃)套餐,而我點了個5度低另外加炸雞翅,再點個煎餃(女友問為什麼每家日式拉麵店都一定會賣煎餃?恩~我也不知道,反正吃就對了,哈哈!),橘子介紹到的都點來吃吃~一開始嘴巴會感覺到稍稍辣,後來就習慣了…看來下次可以提高辣度,不過整個吃完很鹹會口渴…還好店家很貼心,每桌還放了個大水壺…就感心ㄋㄟ…另外提及每位服務人員都頭綁黑色毛巾…是吧!?應該沒看錯!酷唷!

  9. Orange 說道:

    David:
    對敢吃辣的人來說,5度應該還好吧?
    你們兩個人點不少喔,我自己一盤麵都吃不完XD
    店員綁頭巾,沒錯唷,算是制服的一部份吧~

  10. Kelly 說道:

    今天和男友興沖沖跑去,結果…它收掉了…變成寵物用品店了…殘念啊!

留個言吧。

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