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【吃到飽】麻個霸子 蒙古火鍋忠孝店

麻個霸子

麻個霸子
地址:北市忠孝東路四段170巷6弄7號(捷運忠孝敦化站5號出口 神旺飯店後方)
電話:(02)2752-0218
營業:11:00~14:00 17:00~02:00
價位:每人399加一成,不接受刷卡,部分飲料另計

這天和以前同事約在麻個霸子聚餐,因為大P要到大陸長駐,這餐有點為她送行的意味。不知道是台北市真的太小還是怎樣,我一到就發現隔壁桌怎麼也是以前的同事,只是現在大家都各自有新的發展,也不忘打個招呼問問近況。

幾年前我吃過麻個霸子的光復店,印象還不錯。忠孝店交通更方便,裝潢用了許多大紅燈籠,蠻有氣氛的。麻個霸子主打蒙古火鍋,我前不久吃的小肥羊也是蒙古火鍋的一種。紅鍋裡頭有草果、孜然、白扣、大回、丁香、香葉、麻椒、花椒…等四十餘種香料。白鍋有紅棗、當歸、黨蔘、枸杞、甘草、陳皮、川芎…等二十餘種材料和中藥。

麻個霸子
我們點了鴛鴦鍋,不過吃到後面,兩鍋味道好接近喔,已經不分彼此了XD
調味料跟其他店家不同的地方是,有提供孜然粉~

麻個霸子
肉類用點的方式,現點現切。吃麻辣火鍋我通常不太吃肉,隱約記得有牛羊豬三種肉。

麻個霸子
肉類以外的食材就自由挑選囉~種類還不少!

麻個霸子
這個青菜好特別,細細長長的,我印象中沒看過這樣的菜,聽說叫做水蓮,吃起來脆脆的。

麻個霸子
哇,有荸薺耶,小p說她沒吃過,一開始吃到,口感脆脆的還以為沒煮熟。
我很喜歡荸薺,聽說對身體很好,我整晚應該吃了不少!

麻個霸子
小p頭髮長了…

麻個霸子
除了酸梅湯和茶類飲料之外,可樂汽水都是無限供應,不過我最後喝了一瓶可樂之後肚子就脹起來了,連冰淇淋都吃不下!冰櫃裡頭還有水果、奶酪和布丁。

麻個霸子
張博說冰淇淋好吃,甜筒也很脆。品牌是明治,蠻多口味供選擇。

麻個霸子
越晚生意似乎越好,難怪這家店開到凌晨兩點才打烊啊~
大P好像是去上海吧,反正也不是第一次去了,我想應該沒什麼大問題啦! 祝大P 一路順風~

有話想說...

12 Responses to “【吃到飽】麻個霸子 蒙古火鍋忠孝店”

  1. paggie 說道:

    列入美食清單裡~~~^^

  2. Anise 說道:

    鍋底有三款ㄟ
    是麻辣 清湯 跟啥米來著?!
    有沒有天香回味鍋的香料味道?!(<–我不敢吃)

  3. 。葉子。 說道:

    水蓮這一兩年來,好紅啊~
    放到火鍋的我還沒試過!!

    橘子不吃肉的麻辣鍋,那都在吃青菜嗎??

  4. mayer 說道:

    橘子介紹的這家,用的調味佐料,有點像" 天香回味" 用的感覺,滿不錯的。天冷了,確實是好建議。而且多了冰淇淋,我喜歡耶!^_^

  5. 愛評網 說道:

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  6. Orange 說道:

    Anise:
    其實只有兩種耶,第三種是鍋底的香料集中區,
    這樣才不會一直撈到那些不能吃的東西,例如帶殼的桂圓。
    跟天香回味蠻像的,
    妳怎麼會不喜歡啦!很香耶~~~~
    我超愛孜然~

    。葉子。
    就..不特別愛吃肉。餃類丸類也不愛。
    我都吃海鮮還有特定的火鍋料,像是鴨血豆腐蛋腸金針菇鳥蛋,
    光這些,一直吃也是會飽的!

    mayer﹔
    恩恩,都是蒙古鍋,所以使用的香料應該頗類似。
    現在麻辣鍋店應該大部分都有供應冰淇淋啦,
    差別只在於牌子不同^^

  7. Ray 說道:

    水蓮根
    很愛
    去天香回味必點
    以前我吃時候叫做雪蓮根
    在一些山產店會有
    南部好像比較多
    還有很多像是檳榔心、山蘇、初來草的
    不過台北真的很少有看見

    我是一直到天香回味才在台北有看見這東西
    不過他是啥東西真的搞不太懂
    真的是蓮花的根嗎?也不知道

  8. 訪客 說道:

    小P越來越漂亮了
    希望去匪區能有更好的發展
    大P也要成為二十分之一在匪區工作的台商了
    嗚嗚

  9. Ukssh 說道:

    橘丫~^^
    (請容許我這樣叫你~XD)
    其實我常來偷看呢~>ˇ<

    那個雪水蓮阿~
    很好吃唷!!!
    用快炒炒薑絲很甘脆的!
    是經典的客家小炒~^^
    可以嘗試看看喔~˙ˇ˙

  10. 柏祺 說道:

    孜然!!!!我的最愛……
    配肉來吃簡直是沒話講
    看來下次來玩的時候…這家店是一定要去的啦

  11. Orange 說道:

    Ray:
    我也不知道這是啥,我第一次看到欸(真是孤陋寡聞)

    訪客:
    大P常常去大陸啦,不用替她擔心^^
    小p說,照片明明像鬼,你還說她越來越漂亮…XD

    Ukssh:
    歡迎常來玩~
    客家館子有這道菜喔?
    可能我看到不認識的菜不敢點吧,
    下次可以大膽的點來吃了~

    柏祺:
    新疆羊肉串啦,一定要灑孜然的!
    我怕你下次來台灣肚皮會撐破啊,
    可以開始減肥才有本錢大吃!

  12. 藏經閣 說道:

    這家忠孝店已經收掉好一陣子了

留個言吧。

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