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奈潔拉輕鬆煮

2008042206.jpg 

旅遊生活頻道又開始播奈潔拉的節目,真開心,
這次的節目名稱是:奈潔拉輕鬆煮,Nigella Express。
播出時段:每週五晚上7:30,週日下午2、3點會重播。

強調輕鬆煮,所以一集30分鐘的節目會介紹四道菜,
包含沙拉、主菜、甜點…. 這30分鐘還包含廣告時間,
所以一集看下來,節奏明快緊湊,真的有種煮菜很輕鬆的錯覺…..
但是事實上,我們沒辦法像她一樣,臨時想弄個豬排,
就跳上小黃直奔高級超市,挑了四五樣食材再搭小黃回家,
這成本真的不低啊。

看奈潔拉作菜是一種視覺上的享受,
能不能照著也弄出好吃好看又簡單的菜餚,又是另外一回事了。
至少我目前還處於「喜歡看這節目」 的階段。

搭配這個節目也出了一本食譜書:Nigella Express,
沒想到這本書博客來有賣耶,
但是一本訂價$1225元,不便宜啊~~(85折特價中)
我看還是邊看節目邊記錄,
或是到她網站看看有沒有開放相關食譜吧。

謝謝Gloria提供的奈潔拉食譜資訊:
英國的 Channel 4 的 Nigella Lawson 網頁
或者是 BBC Food 中的 Nigella Express 網頁

有話想說...

14 Responses to “奈潔拉輕鬆煮”

  1. alex0310 說:

    什麼時候要開始試做啊??

  2. na1claire 說:

    我也喜歡她的節目~
    以前都是週末隨緣才會看到,好像一點半樣子
    這陣子看到的是帥哥主廚,他這星期五會來台灣呢!

    Claire

  3. layla 說:

    我也喜歡奈潔拉的烹飪節目!
    偶爾下廚會參考她的食譜,不過她的配方有時還挺肥的….
    有些食材台灣也不容易取得,真要動手作確實是有點麻煩
    看電視比較輕鬆啦XD

  4. 妮。 說:

    輕鬆煮的方式材料取得等等
    感覺真的比較不複雜
    外文食譜真的都比較貴啦@@

    帥哥主廚的節目我都沒看過
    然後就看到他要來台灣了..@@..

  5. Ray 說:

    真的有種煮菜很輕鬆的錯覺…..

    這句話說的真是好
    每一道菜弄下來之後廚房就變成了戰場

    『煮菜就是戰爭』~~RAY心中的俳句

  6. Anise 說:

    這節目我也很愛看ㄟ
    看她煮東西真是輕鬆又優雅
    為什麼我每次都把廚房搞的髒兮兮 😛

  7. Orange 說:

    alex:
    什麼時候開始做喔,我也不敢保證耶,
    看哪一天心血來潮囉!

    Claire:
    週日一點半重播的節目好像是奈潔拉夏日食譜?
    總之我先錄下來,有空再慢慢消化!
    帥哥主廚的消息我有聽說,不過他的節目我很少看:P

    layla:
    沒錯沒錯,奈潔拉的身材也是屬於豐腴一族啊~
    食材的確是個問題,
    像我買奧利佛的食譜,也是有同樣的問題!
    要去比較高檔的超市才買的到某些特殊食材或香料。

    妮:
    妳跟我差不多~ 我也是沒怎麼看帥哥主廚的節目,
    所以對他來台灣,也自然比較沒興趣XD
    我的外文食譜都是趁大特賣的時候,
    才捨得掏錢買幾本起來收藏!

    Ray:
    是啊,收拾善後搞不好比煮飯還累!
    像我就很不愛洗碗-_-

    Anise:
    會不會是因為上電視…為了保持美觀,所以沒拍到廚房髒亂的那一面,
    再說,從來也不會有奈潔拉在洗碗的畫面啊XD

  8. Gloria 說:

    Hello 小橘, 網路上找得到部份 Nigella 的食譜喔!
    例如英國的 Channel 4 的 Nigella Lawson 網頁 http://www.channel4.com/food/recipes/chefs/nigella-lawson/
    或者是 BBC Food 中的 Nigella Express 網頁 http://www.bbc.co.uk/food/tv_and_radio/nigellaexpress_index.shtml

    是說,每次看 Nigella 的節目,到最後她都會跑到廚房開冰箱偷吃哩…

  9. Orange 說:

    Gloria:
    謝謝妳的資訊,真是太棒了!
    我覺得Nigella每次做完菜都迫不及待自己就先吃起來了!
    難怪越來越顯豐腴了~

  10. 說:

    噢~~ 她真的很優雅耶

  11. Orange 說:

    玉:
    是啊,一口英國腔很迷人~

留個言吧。

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