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聚餐在鴻圓

鴻圓客家菜,之前曾與眾多網友餐聚過,那次吃的是客家合菜,(食記)
這次是同事聚餐,選了價格稍高的酒席菜,一桌$5500,
一定要先打電話預訂,否則臨時要店家弄出一桌酒席實在太困難。

地址:台北市安和路2段171巷21號
電話:(02)2378-4843


山土雞、蟹黃海鮮煲、大拼盤、蔥油白玉捲。
土雞肉質不錯,不會太油膩。
海鮮煲湯濃料多,加上軟嫩的芙蓉豆腐讓人食指大動。
大拼盤結合冷盤和熱炒,有鮭魚生魚片、海蜇皮、乾扁四季豆和椒鹽大腸。


蒜香蒸紅蟳、客家小炒、蔥烤美腩排、砂鍋大魚頭。
九月正是吃蟹的時節,當天才到市場採買的紅蟳,果然很新鮮。
客家小炒大盤份量足,越吃越夠味。
腩排以瘦肉為主,搭配一點肥肉,讓肉質不至於太乾澀,也是頗受好評。
沙鍋魚頭加了冬粉、蟹黃丸子、鮮蝦,蛤蜊,讓整鍋湯味道更鮮美。


五更腸旺、蛤蜊絲瓜、綜合蔬菜(素)、客家粄條。
這道素菜是因為有同事吃素特地加炒的。
客家粄條大夥意思意思嚐一點,真的很Q。

其中有一道清蒸石斑魚被我們換成客家小炒+五更腸旺,
客家粄條好像是店家招待。餐後還有甜點與水果。

同事們都對鴻圓的菜色讚譽有加,
我也鬆了一口氣:P

有話想說...

4 Responses to “聚餐在鴻圓”

  1. 小柯 說:

    果然像是吃辦桌的
    好豐富的菜色阿~~

  2. po 說:

    好停車嗎

  3. Orange 說:

    小柯:
    對啊,酒席菜還是比較大氣一點。

    po:
    安和路不好停耶,要碰碰運氣。

  4. […] 要告诉小橘,从那一篇“聚餐在鴻圓September 25th, 2006 ” 开始我就无法在你的部落格留言了! […]

留個言吧。

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