訂閱
文章
留言

【今日晚餐】 元八拉麵 10/29

昨天預告過了,週六要加班。

忙碌的時候,時間過得飛快,天色一下子暗了下來。
不到六點肚子餓了,不知道附近的店,晚上做不做生意?
索性走到遠企去,B2重新裝修過,還沒去那邊吃過飯。
時間還早,空位還蠻多的,要是平日中午可就一位難求。

繞了一圈,在拉麵和坦都印度料理之間拉鋸,
想吃印度咖哩,但是坦都套餐份量對我而言稍多,
又繞了一圈,人漸漸多了起來,
還是選了拉麵。
有很多種類,我挑金澤拉麵($170),細麵、筍乾、玉米、豆芽菜、叉燒肉,
看起來並不特別。

結帳方式有點不一樣,
先點你想吃的東西,店員開單子給你,
拿到統一的櫃檯結帳,再把單子交給店員,
等待號碼機跳到你的號碼即可取餐。
第一次去會有點搞不清楚狀況。

從透明的玻璃可以看到廚房的作業情況,
環境很乾淨整齊,廚師都有配戴口罩和頭套,
一位廚師負責煮麵,一位負責放配料,還有一位負責準備碗和豚骨高湯。
聽說大部份材料都是直接從日本進口,
力求將原味呈現在海外分店。
湯頭不錯,濃郁卻爽口,豆芽菜看得出來特別精細,可惜了我這個不吃豆芽的人。
自製的細麵嚼感不錯,但是有一小團麵沒煮開,是一大敗筆。
叉燒肉完整一大塊,油脂再多一點會更順口。

沒帶相機,就想像一下吧。

有話想說...

5 Responses to “【今日晚餐】 元八拉麵 10/29”

  1. Cougar 說:

    嘿~星期六我在遠企那拍萬聖節活動說..一直到5點多才離開咧..
    說到遠企的b2..
    自改裝之後, 試賣時間去吃了一次..對他們那種付款方式都快暈倒..
    很不喜歡
    所以沒有再去過第二次..

  2. 小飛俠kobe 說:

    好久沒去遠企捏
    這種結帳方式跟我上次
    去香港某間購物中心一樣
    我也是第一次搞不清楚的說
    後來就知道拉還是喜歡原來的方式
    比較方便

  3. Hank 說:

    橘~
    所以看來一番亭ㄉ拉麵還是很讚ㄉ~^^

  4. leo 說:

    你的博客好特色!崇拜
    顶尖的网络精英热情投入,不断的研发,开创网络新天地!博客天堂,高手云集,尽情挥洒,畅开心怀,我们的博客最COOL,功能最强大! 欢迎加盟九豪网!八方豪杰齐聚!各路英才共欢!打造一个真正属于您自己的网上家园。
    人生忙碌,总是感慨多多。想说点什么吧?九豪这儿什么都可以说耶。除了删贴的功能没有,九豪在论坛上的发言可以直接转入到自己的blog里去,非常方便。海外独立中文大网新开张欢迎加入!
    http://blog.9ho.com/

  5. Orange 說:

    Cougar:
    那天有萬聖節活動喔,我都沒注意呢…
    人少的時候,那種方式還可以接受啦,
    人一多要花很多時間就會有點煩。

    小飛俠kobe:
    我在泰國吃過一種方式是拿一張卡點東西就刷一下,
    最後要走再憑卡看看要付多少錢,
    這種方式也不錯。

    Hank:
    我沒吃過一番亭的拉麵,
    每次去都點石鍋拌飯^^

留個言吧。

Loading Facebook Comments ...