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俊美鳳梨酥、聯翔牛軋糖

台中名產

台中特產真的好多喔,托張博的福,我們常常有台中名產可以吃。
今天吃的是俊美的鳳梨酥以及聯翔牛軋糖。
吃過好多家牛軋糖,我覺得聯翔的真的不錯,尤其是杏仁口味。
台北市也買得到喔,門市在長安東路二段黎記的隔壁,
過年的時候我買去送人也頗受好評呢~

有話想說...

24 Responses to “俊美鳳梨酥、聯翔牛軋糖”

  1. dj 說道:

    最近鳥先生才告訴我
    台中有一家牛軋糖排隊排到不行~
    我心裡還在想會不會太扯了一點
    連牛軋糖都還要大排長龍@@"
    不知道是不是就是你說的這間?
    這股風潮可能要真正嚐到美味才能相信這是真的吧!

  2. mimifish 說道:

    看到熟悉的俊美耶!!
    我同事每次出差到台中也會買他家的東西喔!!我覺得他們家的核桃酥(忘了全名了)比鳳梨的好吃!!
    初次留言,你好^^

  3. 小橘 說道:

    dj:
    我覺得鳥先生講的應該是米提爾,
    他真的限定現場買,一個人只能買一包欸!!
    我朋友去買過,硬是不讓他買兩包,誇張吧~

  4. 小橘 說道:

    mimifish:
    歡迎你喔~
    我上次吃俊美的松子酥跟杏仁片都很不錯耶!!
    他網站有詳細介紹喔:俊美網站

  5. Janie 說道:

    俊美鳳梨酥
    我媽也很愛
    我阿姨住台中
    每次我媽一定都會叫我阿姨買
    可是,聽說俊美的"松子酥"也很好吃
    可是我家沒買過…所以我也還沒吃過..
    聯翔牛軋糖有聽網友介紹過說
    台北也有門市販賣哩

  6. eva 說道:

    俊美真的很好吃哩!之前過年有人送了一盒,不到一會兒就吃光光了,但是鳳梨酥熱量很高,所以體重也增加了~呵呵^^

  7. zili 說道:

    我也喜歡聯翔的牛軋糖
    奶味叫沒有米提爾那麼重

  8. 小橘 說道:

    Janie:
    松子酥真的不錯,不會太甜!
    聯翔在台北買就有了,有杏仁跟花生兩種口味,
    我覺得杏仁比較好吃~

    eva:
    聽妳這樣一說,我就不敢吃太多了!!

    zili:
    妳也覺得米提爾的奶味太重喔,
    那我們口味很像耶!

  9. Ying Chou 說道:

    呵呵!俊美和聯翔的東西都很好吃!
    我家還住在俊美附近咧!^^
    聯翔除了牛軋糖外,它的太陽餅等等都很好吃唷!
    而且不會很甜!^^

  10. 小橘 說道:

    Ying Chou:
    好棒喔,那你買牛軋糖很方便囉!!
    我懷疑住台中是不是容易發胖,
    有太多好吃的東西了!

  11. 台中人 說道:

    大家好!!
    我們跟各位一樣喜歡吃俊美ㄉ鳳梨酥~~
    也想讓外國ㄉ朋友也分享台灣ㄉ美食~
    但~~今天我媽媽~去買~~很多人~
    沒關係~我們等~~我們買比較多啦!
    到我媽時~剛好鳳梨酥沒ㄌ~我們再等~
    但~~櫥櫃還有鳳梨酥~我們等好久ㄌ說(而且店家ㄉ態度很差)~~沒想到~
    老闆卻先賣給後來ㄉ~~~(連其他ㄉ客人都看不過去ㄌ!!!)
    我媽後來忍不住ㄌ!!抗議~我們等好久~又受到不公平ㄉ待遇!!(隔壁ㄉ太太也替我媽報不平!!)
    想不到~~老闆~竟然當眾大聲罵我媽耶!!我媽一氣之下~~就轉身不買ㄌ!!
    其實~不只我媽~我們也聽到很多客人抱怨俊美ㄉ態度很差很差!
    也有客人因此受氣~從此不買俊美ㄉ產品!

    拜託~~我們是客人耶!!俊美沒有這些消費者ㄉ支持~會有今天嗎?
    再好吃ㄉ東西也是要誠懇ㄉ微笑來推銷呀!!
    買東西買到那麼痛苦~也很心寒~~
    在很多客人ㄉ心中俊美從此跟傲慢無理!這樣值得嗎?
    我們從幾十年就開始買ㄌ~可是~這樣ㄉ態度真ㄉ很痛心!!!

  12. Orange 說道:

    台中人:

    生意人這種態度真是不應該,
    尤其是對老主顧來說,
    一定很失望…

  13. ROSE 說道:

    第一次吃到米提爾的牛軋糖時,也是相當驚豔,覺得第一次吃到這麼好吃的牛軋糖!
    第二次買牛軋糖,是同事請託;(由於我夫家在台中,放假時會回去,平時上班就住南部娘家)她託我買的不是米提爾,而是喜瑞多。
    既然是人家託買的,想必有優點,所以我除了同事的份,還買了一包自己吃,一包給其它同事一起吃。
    買了喜瑞多牛軋糖之後,也順道去了米提爾買了一包。兩家的牛軋糖交互吃了幾顆~~~我跟我老公都覺得,相較之下,米提爾的太甜,也比較容易黏牙。
    買了兩家的牛軋糖回去,喜瑞多的一下就被吃光光了,米提爾的反倒放了好幾星期。
    而帶回去給其它同事吃的喜瑞多牛軋糖,也是一天就見底了,同事們還紛紛詢問在那兒買的,現在一票人打算訂購,她們都覺得好吃而且不會太甜。
    我目前也只吃過這兩家,不知道其它的牛軋糖口味,有機會再一家一家找出來試試^^

    Posted by: 巧兒 發表於 August 30, 2005 03:35 AM

  14. Angel 說道:

    台中還有一家更好更優的店ㄛ!我是南部人,有一次吃到客人送的牛軋糖和鳳梨酥
    那種奶香及入口及化的感覺連我们家小朋友都喜歡
    而且老闆和老闆娘人又親切
    最主要是東西不甜又不膩,連我老公都會嘴饞
    網路有ㄛ!只要打泰美食品便可以找到ㄛ………而且他們偶而會有優會活動ㄛ
    把好吃的店和服務態度超超好的店介紹給大家
    吃了泰美的牛軋糖就會覺的米提爾不好吃而且不香

  15. 安柏 說道:

    聯翔還有一種很好吃的點心
    叫做 福緣小酥餅…很像太陽餅,但是裡面是包桂圓
    還有 牛奶糖酥餅 也很不錯

  16. Orange 說道:

    安柏:
    看起來好好吃的樣子,福緣小酥餅,
    包桂圓感覺就很讚,
    台北的聯翔不知道有沒有賣…去找找!

  17. 甜蜜喵 說道:

    我也覺得俊美態度很差….
    我也覺得聯翔的福緣酥餅好吃!!

  18. 樂於美食 說道:

    請問有人知道聯翔台北的門市在哪嗎??
    除了牛軋糖還有什麼比較好吃的嗎??
    介紹我一下吧^^

  19. Orange 說道:

    聯翔台北的門市就在犁記的隔壁
    長安東路二段73號,靠近松江路口。

  20. maggie 說道:

    請問台北的聯翔需要排隊嗎 ?

  21. Orange 說道:

    maggie:
    平常日子不用喔~

  22. 訪客 說道:

    上軒食品/芋頭香蕉 濃濃台味
    2008/01/25
    【記者周小仙/報導,記者徐世經、陳再興/攝影】

    地瓜牛軋糖金黃奶白相間,賣相討人喜歡。

    開業超過30年的上軒食品,最早以麵包店起家,7年前才正式轉型,專心賣起軟Q不黏牙的牛軋糖,並首創芋頭、地瓜等特色口味,前陣子還研發全新的香蕉牛軋糖,風味獨特,像麗嬰房老闆每逢年節都會訂購上軒的牛軋糖,贈送員工親友。

    個性爽朗的老闆張育瑋說,每天烘烤的花生、杏仁、地瓜、芋頭等餡料,以及每一批煮出來的牛軋糖,他都要親自嘗味道,確定滿意才製為成品,因此整天只有晚餐才有機會吃到鹹食。

    芋頭牛軋糖一入口就感到芋頭的香氣。

    為什麼會有將芋頭、地瓜做成牛軋糖的構想?「市面上賣牛軋糖的店這麼多,口味也大同小異,所以我想研發屬於上軒的特色,用台灣產的芋頭、地瓜、香蕉來做,品質好,還能幫助農民啊。」

    這類食材必須先烘烤至完全乾燥,才能切塊拌入牛軋糖中,雖然費工,但做出來的糖就是特別沁香;此外,牛軋糖製作還會依季節,微調煮糖的糖溫,才能煮出軟硬適中的口感。

    上軒的牛奶牛軋糖還加了香濃白巧克力。

    試吃心得:

    1.芋頭牛軋糖:一入口就感到芋頭的香氣,上軒的牛軋糖要慢慢咀嚼品嘗,才能體會細膩的好味道。(300g/150元)

    2.地瓜牛軋糖:金黃奶白相間,這地瓜牛軋糖賣相就討人喜歡,地瓜甜中帶香,和傳統花生大不同。(300g/150元)

    3.牛奶牛軋糖:除了加奶粉,還加了香濃白巧克力,讓牛軋糖嚼起來就是特別香。(300g/185元)

    店家資訊:

    .地址:台北縣淡水鎮中正路135號

    .電話:02-2625-6677

    .營業時間:10:00~22:00,周一休

    .網址:www.tw1688.com.tw(春節後啟用)

    【2008/01/19 聯合報】

  23. 野郎GOGO 說道:

    三廣食品起源於西元1938年,親切有禮的服務和好味道,讓人一來再來。第一代是由彰化和美搬到台中做木炭生意,第二代黃秋先生,正是創立「廣三商行」的老老闆。  
    黃老先生開始是做雜貨、醬菜生意,後來因緣際會開始研發糕點,創立於日治時代的廣三,名字取自於日語「黃先生」的發音,直到1973年第三代黃鏡駿先生才把廣三食品改為「三廣食品」。
    三廣食品以「三廣三寶」鳳梨酥、太陽餅、杏仁香片最有名,獨家口味老婆餅、綠豆椪也很受歡迎,太陽餅還曾獲日本宣仁親王頒發感謝狀,可謂國內食品界的至高榮譽!值得細細品嚐。
     三廣食品相當著名的產品有冠軍鳳梨酥、蜂蜜太陽餅、杏仁香片、蛋黃酥等十多項可供挑選,產品多元各有特色,都非常深受消費者的喜愛。店內的「三廣月餅」非常有老味道,內餡包著厚實的綠豆沙、搭配精選的瘦肉、油蔥頭,採用兩面烘烤,剛出爐時的香氣逼人,熱熱吃同時,就好像回到過去,吃到了濃濃古早味。

      店內的「冠軍鳳梨酥」也是一絕,搭配古法製作、選用紐西蘭鮮奶油、糖、麵粉等攪拌,將來自台南的鳳梨,慢火熬製的內餡包裹其中,送爐香烤後,吃起不油膩還帶點淡淡甜味,是兼顧健康飲食觀念。吃起來也相當的順口,非常適合當作喝茶時的小點心。

      中秋佳節將至,想品嚐老店風味的消費者,三廣食品陸續推出了中秋禮盒系列:冠軍鳳梨酥+蛋黃酥+綠茶酥+紅豆Q心餅售價460元、小月餅+蛋黃酥+綠茶酥+杏仁香片售價405元、小月餅+小月餅(肉)+蛋黃酥+綠茶酥.售價355元、中秋月餅價格290~580元,即日起開始預購,亦可電話洽詢品項價目。

    台中名產‧三廣食品http://0423051105.travel-web.com.tw/
    台中市科博館http://4032.travel-web.com.tw/

  24. 顯宗jojo 說道:

    我在台中市住了近40年
    我推薦樓上說ㄉ
    我住美術館附近
    以往我都會ㄑ買俊美ㄉ
    但是現在我都買三廣ㄉ
    因為我覺得產品和服務
    都是我所考量了
    錢要給人家賺還要受氣
    是什麼東西><(有那麼好吃ㄇ?)

留個言吧。

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