訂閱
文章
留言

川巴子

川巴子的辣蟹鍋

復北店:北市復興北路340號 (tel:2517-3211)
復南店:北市復興南路一段144號 (tel:2776-5011)


第二次去吃川巴子,這次有六個人,原本只能點兩種鍋的(四人以下一鍋,八人以下兩鍋),後來每個人多加30元多選另一種鍋。所以每個人是395+30+飲料錢+一成服務費約為480元。

我們選的是吃到飽(也可單點),鍋底、火鍋料、小菜都是無限供應。三種鍋分別是香辣蟹鍋、十八香蝦鍋、山藥排骨鍋。我自己最喜歡香辣蟹鍋,把螃蟹啃完之後加入高湯,是一鍋兩吃的吃法。火鍋料跟一般火鍋差不多,該有的都有,小菜就精采了!口水雞、麻辣牛肚、茄子、麻餅、辣拌麵、上海蔥拌麵,都很好吃耶!我一直擔心這些小菜吃太多,等會兒火鍋都甭吃啦~~所以還是要適可而止。

非假日的晚上,復北店1F跟B1兩層樓幾乎客滿,復南店聽說生意更好,我想真的是蠻值得推薦的。

有話想說...

32 Responses to “川巴子”

  1. Janie表示:

    新版網站很讚喔

  2. 小橘表示:

    Thanks!!
    排版可能還會調整一下
    目前都亂放:P

  3. CGS表示:

    唉呀呀~這篇的第一名沒搶到…:P

  4. 小橘表示:

    CGS也搶得太兇了吧!!

  5. Wisely表示:

    呵…我不愛搶頭香~
    但美食是一定要吃的!

  6. Tina表示:

    找到妳家了~
    ^^~我現在好想吃麻餅配奶茶~^^

  7. Ming表示:

    恭喜新站落成,這幾天在忙著照顧momo
    比較少上來,聽到妳們在討論一些美食,口水都流出來了

  8. 小橘表示:

    Tina:
    我也很愛那個麻餅,
    但是為了戰鬥力,要忍住不能吃太多!!

    Ming:
    希望momo早日恢復食慾,恢復健康。

  9. 喵喵表示:

    昨天跟同事去吃川巴子, 才七點半, 什麼鴨血, 金針菇, 同蒿….一堆東西都沒有了啦. 跟店長抱怨, 她還說星期一都常常這樣耶. 超怒~~~

  10. Orange表示:

    喵喵:
    真是誇張啊~~
    應該要求店長打折!!

  11. 永遠不再去復北店的川巴子了表示:

    你們好~第一次來這邊留言,
    不曉得去吃過復北店的人感覺他們的服務如何?
    但以下是我個人的經歷:
    因為網路的介紹,一個禮拜前就跟復北店訂了位,
    時間是晚上6:00,也跟我朋友約好時間。
    到了當天,復北店中午打來確認訂位,
    說訂位時間是6:30,(心裡覺得疑惑,
    以為是餐廳希望延後,因為覺得沒什麼大礙,
    就跟餐廳回答沒問題,也因此跟朋友改了時間)。
    等到當天晚上興致高昂前往餐廳,準時於6:30到達,
    向櫃台一位上了年紀的先生確認,他卻說我們已經逾時,
    並且已取消我們的訂位而讓給別人,
    我跟他說是因為有一位先生來電告訴我,訂位時間是6:30,
    他很疑惑的說,有先生打給你?
    我告訴他我的手機還有來電顯示,
    他看了號碼才承認應該是他們的,
    但隨後又說會打電話只有他,他不可能跟我說6:30,
    他一定是按時間表跟我確認時間,
    這時,另外一位站在旁邊,有點上了年紀的女生,也加入陣容,
    告訴我,他們不可能講錯時間之類的,
    在他們的輪番解釋,時間不會講錯之類的時候,(態度強硬)
    ……(時間一分一秒過去)
    我後來只告訴他們一句: 那現在怎麼辦?
    他們才開始想解決辦法。
    由於我們是6:30抵達,他告訴我們最快是7:40幫我們安排一桌,
    我跟朋友特地從別的地方前來,實在很累,
    最後我們不想浪費時間等候,只好跟對方說算了,
    (雖然心裡很絕望,專程聞名而來)
    等我們已經離開餐廳好一段路,突然接到餐廳那位先生打來,
    告訴我們現在有臨時安插一個桌子出來,問我們要不要過去,
    因為已經遠離了一段路,
    而且心想回去還要看到他們的臉孔,實在…,就給他婉拒了。
    後來,實在不死心,又約了一群朋友,
    這次學聰明,改約去復興南路的川巴子,
    這次覺得服務態度實在好太多了,用餐氣氛也很好,
    菜色那更是不用講,真的很值得一吃,
    朋友也說下次也要再帶朋友去,但是,絕對不會再去復興北路了…
    以上,是我個人經驗,希望可以是大家選擇分店的參考囉 ^ ^

  12. Jeff表示:

    聽復北店的服務人員口音好像是大陸人?服務態度感覺較差。

  13. Orange表示:

    Jeff:
    因為我也一陣子沒去了,所以不太清楚哩。

  14. minikico表示:

    9/13日公館新開幕一家川巴子.服務態度還不錯..還有打8折喔!~(打到9月30日)我去吃過2次了….說真的他們的鍋底味道比一班火鍋店來的特別

  15. 公館店忠實顧客!表示:

    嗯!贊同minikico的看法!
    公館新開幕的那家川巴子.服務態度超好.鍋底更是好的沒話說!
    不訪建議各位去那吃吃看!就在”東南亞戲院”旁的巷子內!

  16. 123表示:

    嗯!川巴子口味果真名不虛傳,現在好康「到相報」,公館店也開張囉!(在東南亞戲院巷子內)而且服務態度不錯,也不需要排隊就可吃到,大家不妨瞧一瞧保證也不虛此行。

  17. migo表示:

    昨天跟女朋友去復興南路那家吃

  18. migo表示:

    超難吃…服務態度超差…連飲料都要算1成服務廢費..
    吃了2個多小時肉只上一盤…豬.牛.羊總共才不到20片吧
    跟服務生反應我们點的肉沒來…跟三個服務生說…都沒用
    等到服務生來的時候卻跟我们說我们的用餐時間以經到了…可是我们點的肉都沒來
    更可惡的是…麻餅一送上來裡面黑黑的…像是掉在地上的樣子…
    跟服務生說..他竟然不為所動…還說我们不趁熱吃..什麼的…
    總之…昨天去吃…簡直就是爛透了

  19. 正義使者表示:

    復北店的川巴子 真是一個大爛店
    我是今天12/17 去復北店的川巴子,我遭遇到的是相當離譜的事 下午大約1:00 我帶著媽媽和弟妹一起去用餐慶生,我們一共點了2鍋 一開始用餐是還好 我們點了一些冷盤和火鍋料,冷盤是來的比較快 但是…………………….. 火鍋料就真是他媽的幹 點了很多東西都沒有來 我們在過程中至少催了服務生3次以上而且還是跟不同的人,當天雖然都坐滿但是其實復北店並不大 所以其實客人應該是在可以應付得範圍,服務生的素質和態度奇差,老實說我真他媽的懷疑是否曾經倒了他們的會 還是欠他幾百萬沒還,加點的料沒來就算了 點了4~5張單子只有來一次 而且幾個服役生還在那裡嬉鬧 靠 你可以想像幾個長的像小憋三的人在那邊玩無聊遊戲,最後還來催我們結帳,跟他們抱怨 換來他們那張死人臉 結果吃沒多少東西 換來一肚子氣 希望大家以後都不要在去這家爛店

  20. 匿名訪客表示:

    嗯… 川巴子服務差是出了名的… 晚到也要準時離場哦,吃中午的客人小心一點..他們寧可把送來的食物倒掉,也不會讓客人多吃一分鐘的! 真是很有原則的店呢!!

  21. 川巴子很爛表示:

    川巴子服務超爛的
    上次我們點了五盤肉
    等了半天沒來
    後來終於來了一盤很小盤的羊肉
    我們就趕快加點
    結果服務生看到我們桌上有羊肉
    他居然說
    “你們桌上還有肉 不能加點”

    XXX勒
    爛店
    而且連惡鬼閣樓觀點這種有名的餐廳評論網站都說他很爛
    http://ambrose917.myweb.hinet.net/chanba.htm
    以後不要去吃嚕

  22. 觀光客表示:

    有這麼誇張嗎 = =

    我覺得很好吃 服務態度也還好芭 = =

    樓上幾位會不會太苛求了 : (

  23. 馬奇朵表示:

    昨日去公館店(東南亞戲院巷子內),不知為何?川巴子變成『辣巴子』,本要打道回府,不過吃不到麻餅卻有些許不甘心,於是進入店內,此時只能說我的『固執』是正確的。哇!現在飲料免費,冰淇淋(明治的喔!)任你吃,還有!還有!小菜更多樣,服務態度仍是一極棒,所以大家不妨吃吃看,你將會對我的『評論』深表贊同。我決定了!下次我還要再去一趟『辣巴子』,只因他真的不錯吃。

  24. "辣"巴子好~表示:

    公館那間川巴子變成辣巴子,可是還不錯
    小菜多了幾樣,而且明治冰淇淋吃到飽
    雖然不是Haagen Dazs 可是很好挖
    不像有些招牌Haagen Dazs 吃到飽的店..
    故意用的很硬很難挖= =”
    可樂雪碧芬達玻璃罐裝也是喝到飽:D
    還有零卡可樂!!哈哈
    裡面的妹妹服務態度很好阿,我覺得很親切

  25. 好吃客表示:

    我常去川巴子吃,前幾天聽朋友說公館店有打折,為了省一點 $ $ 跑到公館店,才知他換了名字改叫「辣」巴子,我們點了魚片鍋,我小孩吃了一口馬上吐了出來,並說好難吃,我吃了一口確實難吃,另一鍋蟹鍋,螃蟹也不新鮮,小菜的味道也不好,後來跟老闆反應魚片的肉質差很多,老闆竟然回我說:可能師父今天拌的不好,所以口感有差,天啊!那不就表示今天的東西好不好吃還要看師父的心情,為了省那一點錢,我還被我小孩和朋友罵,總之,我不會再到「辣」巴子吃了。

  26. 過客表示:

    上次去公館吃那間辣巴子真的不錯

    冰淇淋還真的是明治的,還有飲料可以一直喝

    推薦那各魚片鍋,肉很新鮮而且口感蠻獨特的

    我是覺得不用沾醬料吃就很棒了更能感覺那種鮮味

    服務態度也不錯呀,而且店裡還有對員工是雙胞胎@@

    蠻好玩的 真的長很像,有機會可以去吃看看的說

  27. Secret表示:

    昨天晚上去過公館的辣巴子
    東西比起其他的麻辣火鍋店算是有特色的
    而且時才都很新鮮.最重要的是店員服務態度很好
    不會讓你在用餐的時候有一種在趕時間的感覺
    而且冰淇淋跟飲料還是無線每費暢飲!!
    這跟我之前去過的川巴子復北店比起來真的是相差甚遠

  28. 老闆....這樣做生意好嗎..表示:

    你們公司的服務真的超爛的。

  29. 小k表示:

    是的,川巴子服務超~~~~~~~~~爛,再也不會去任何一家分店
    好吃的店又不是你這一家,價錢也沒說多便宜,何必花錢找氣受

    話說去年,我們老同學6人在川巴子(復北店)聚會有三個同學(包括我)帶小孩
    我們的小孩都不超過3歲,在又要說話聊天,又要顧小孩的情形下
    當然吃東西的速度就變慢,(上菜的速度也很慢)
    就在快要到,還沒到2小時的時候,大陸人服務生便開始收桌子
    連盤中還有小菜的盤子也收走,哇cow~~~~~~~~~~~~
    問題是,那天又不是客滿,也沒人排隊,地下一樓還有很多空位子,
    為什麼要這樣子粗魯的趕客人,難道是大陸內地口味配內地服務嗎?
    店家可以告知,不再讓我們點菜,請我們快點食用,我們不是不識像的客人
    超爛的服務~~~~ 不會再去任何一家川巴子,花錢受氣

  30. […] 我上一次去吃川巴子,竟然是四年前的事了(川巴子 復北店),這次跟前同事聚餐, 我考量了地點和大家喜歡的口味以及食量,選了這家在忠孝復興站附近的川巴子。 […]

  31. Lillian表示:

    昨天朋友2個人同一天生日
    去 川巴子 復興店用餐

    火鍋沒來之前 有先上小菜
    小菜可以說是 沒話說 真的種類很多 很好吃
    推薦 麻辣乾麵 或是蔥麵

    火鍋來了 開兩鍋 一白 一紅

    白 大骨 + 山藥鍋
    紅 水煮牛肉鍋

    水一剛滾 我坐在距離白鍋 有一點點距離的位置
    奇怪 怎有一股怪味~~~~!!!!
    我朋友剛好要把 3隻大骨撈起來 才有位置放其他料
    放在我旁邊 怪了 味道更大~~~
    於是我 聞一聞那幾隻 大骨
    沒錯 大骨散發出來的味道 騷味~~不新鮮那種
    後來 我在聞了一下 白湯 有一點點那個味道
    大家肚子餓 不管那得多了 先吃再說
    吃到一半 我們在場的 6大1小 都覺得好臭 啥味道~~
    後來發現 從白鍋飄出來的~~~ 現場請服務人員處理
    服務人員 態度不錯 馬上幫我們換了一鍋 海鮮白鍋
    海鮮還沒到 白鍋先來了 先煮了一下 金針菇 + 蝦子
    其他都沒丟進去唷 吃完蝦子 撈起~金針菇
    挖哩哩~~ 怎臭的 又是那個味道
    6個人 全部都有 想吐的感覺@@~

    後來大家決定不吃了 改吃小菜
    也跟服務人員 再次反映了一次
    服務人員告知 : 等等結帳時要我們跟櫃台說說(我們在2樓)
    喔~~~
    不吃了 走了 買單時 也跟櫃台說明了一下情況
    老闆娘用超好的口氣道歉說對不起 我幫您打折
    OK~~ 付了錢 走人
    到了停車場 心想 6個人 說小孩不算 服務費不收
    395 * 6 = 2370 +飲料 200 = 2570
    他收我 3300元 回去理論了一下 退730元

    就算沒打折小孩也照算 怎樣都不到3300吧
    做生意是這樣做的嗎 一面很溫和的態度安撫客人 另一方面卻趁機再敲詐
    老闆娘真是太不老實了 下次你免費請我吃 我都不會再來了

  32. […] 搜尋了一下網誌,我寫過兩篇川巴子的食記,分別在2005年和2009年,但實際用餐應該超過三次以上, 沒想到睽違了12年,才再度踏進又正名為「川巴子」的川巴子! (詳情可以看看新聞) […]

留個言吧。

Loading Facebook Comments ...